餐厅名称：FORE Restaurant
消费时间：2016年8月
地址：台中市五权西四街170号
电话：( 04 )2377-0077
营业时间：11:30-14:30 17:30-22:30
每人平均价位：约1000~2000
可否刷卡：可
有无包厢：有
推荐菜色：特级肋眼牛排、新加坡螃蟹
官网：https://www.facebook.com/forerestaurant2015/
图文网志版：http://jjyy5919.pixnet.net/blog/post/176539133
纯文字版：
FORE路过了好几次 总是深被他的外观给吸引
心想总有一天要去光顾看看
刚好七夕前几天再次路过，老公马上下车去订位
订完位后回家上网才发现~原来这间价格不便宜呀！！
不过一看到网络上的分享文与照片
！！这么鲜美的牛肉~怎能对他说不呢！
这边的餐点分量都满多的
适合点了多人分享
只要点主餐都有附配菜，有洋葱圈、薯条跟地瓜泥可以选，我们选了洋葱圈
这道满普通的，面衣有点过厚，洋葱本身没什么甜味
前菜-新加玻螃蟹
酱汁是用整只螃蟹与蟹膏熬煮的，带有一点咖哩口味
旁边则是超多汁的软壳蟹~又香又酥又juicy~配上辣椒与沾酱 好吃到一口接着一口
前菜-特级菲力牛塔塔佐莲藕片
这道菜送上来时罐子是密封的，服务人员会协助打开，打开的同时有一股烟燻的味道飘上
来 感受非常新鲜特别
里面的牛肉是生的！生的！生的！ 中间会有一颗生的鹌鹑蛋
整个混和搅拌放上莲藕片一起吃
光用看的其实有点ˋ怕怕的，但吃进去后~完全不会恶心、感觉很像在吃肝酱
味道很香浓，口感滑顺，真的不太像肉 带点柠檬的香气 很值得尝试看看
沙拉-四季温沙拉
蔬菜有烤过，是一道热的沙拉，搭配的酱汁也非常顺口好吃
饮料-水蜜桃口味酸甜酒 奇异果汁
酸甜酒喝起来完全没有酒味~超适合不喜欢酒味但又想喝酒的我
但是喝完太阳穴还是有一点发烫 果真是有酒精阿
奇异果汁是现打的，加上一点碎冰、有点冰沙的口感 很清爽好喝
主菜-特级肋眼10oz 五分熟
左边酱料分别有红酒海盐、阿根廷酱、竹炭海盐
阿根廷酱很香、没有咸味，牛排沾取些许酱料可以提香气
牛排本身的调味咸度就够了，切开放入口中有一股浓浓的奶香与牛肉的甜味
让我顿时眼睛睁大~简直太好吃了吧！！！
牛肉口感也很温润，入口即化 好吃到快哭出来
吃到主菜上来时，其实我们两人都已经有点饱到吃不下了
导致牛肉进食速度有点慢
这个真的很重要~前面的菜不要点太多 留点肚子快速把牛肉吃完 不然冷掉就不好吃了
这个真的很重要~前面的菜不要点太多 留点肚子快速把牛肉吃完 不然冷掉就不好吃了
大扣分><..
吃不够再加点就好！
这次用餐非常满足~吃得很开心！！
店面也装潢得很有气氛
服务人员态度又亲切
就是价位有点高 不能常常吃><..
如果要约会或庆祝节日非常适合来用餐喔！