餐厅名称：甜菓冰舖
消费时间：2016年/8月
地址：台南市中西区友爱街225号
电话：(06)226-3357
营业时间：10:00-21:30
图文版：http://ssag.pixnet.net/blog/post/44051974
翻了一下食记，第一次造访甜菓冰舖是在2009年，
中间还是有吃过多次，但后来迷恋剉冰，
也就渐渐淡忘掉甜菓冰舖的雪绵冰。
朋友说他很喜欢雪绵冰，
脑海里又浮现了甜菓冰舖的好味道，
想想也很久没去了，便带他一起回味一下。
以前最爱红豆雪绵冰，记得那时一碗40元，
现在则是50元，以前加布丁是10元，
现在则是加15元，经过这么多年，
物价不断上涨，所以小涨一些还是可以接受。
这次点了抹茶红豆雪绵冰加布丁(65元)。
份量看起来跟以前差不多，先来个对比图。
味道上和以前比较下并无差异，
雪绵冰细绵香甜，入口即化，
淡雅的抹茶不苦不涩，也不会太甜，
朋友大赞甜菓家的红豆，
大颗而饱满，口感软绵，最重要的是不过于甜腻，
连不爱红豆的他都觉得好吃。
布丁也相当有水准，
奶味与蛋香均匀调和，口感细致，
搭配着雪绵冰吃，更是加分。
喜欢甜菓冰舖的雪绵冰，吃完都不会觉得口渴，
虽然自己很爱挫冰，但偶尔换换口味也不错。
2009年甜菓冰舖初访：
http://ssag.pixnet.net/blog/post/38430867