餐厅名称：金子半之助(微风台北车站店)
消费时间：2016年/07月
地址：台北市中正区北平西路3号2F(北车南二门上楼)
电话：02-2314-0298
营业时间：10:00-22:00(全日供餐)
完整图文版:http://www.paulyear.com/blog/post/449569034
那堆叠如山一般的金黄好料，咬下去香酥又那么细嫩，
再吃一口淋上酱汁的白米饭，邪恶的天丼总是令人难依抗拒，
说到它应该都会想到金子半之助，那家位于东京日本桥的排队名店，
现在不用花大钱坐飞机去日本，交通便利的台北车站就吃得到！
金子半之助在台湾目前发展的不错，林口三井outlet也有一家分店，
不过对我来说还是微风台北车站店方便，从南2门的楼梯上来就能找到。
它从早上10:00开始一路卖到晚上22:00，这次怕排队久候特别11:00就来卡位，
一开始看到店门口排的人不多暗自窃喜，没想到动线是延伸到对面的角落，
还好有早点来没有排太久就顺利进入，若多人一起去吃需全部到齐后才能入席。
用餐动线设计的不错，边排队时店员就会送上菜单，准备入内时直接帮你点好餐，
坐后就慢慢等好料上桌。一开始有金子半之助美味的秘诀，
新鲜食材、特别调制的天粉，以及使用胡麻油来油炸食物，
日本料理常常都有师傅的坚持，才能做出让人甘愿排队的美食。
天粉就是特制炸粉，结帐柜台也有单独贩售，
能洒在沙拉或是白饭中，听说味道相当不错。
店内卖的餐点非常简单扼要，
就是三种加入不同食材的天丼，招牌天丼放了舞菇，上天丼有鱚鱼，
江户前天丼则有穴子鱼，特别想吃什么料皆可以单点，
再配上一碗味噌汤或一杯饮料(菜单内价格需另加一成服务费，
价格以台湾来说不是很便宜，不过换算成日币其实就还好)。
微风台北车站店范围不算大，用餐区有环绕半开放式厨房的一人座，
隔着玻璃能欣赏师傅制作天丼的过程，越看应该会越后悔自己没多点一些。
绕过厨房另规划了二人座和四人座，
因人气旺旺，有时需要跟别人并桌，舒适的椅子底下备有放包包的篮子。
所需餐具皆整齐摆放于桌上，服务人员会为您介绍环境，并倒上店内招牌的爽口黑豆茶，
里面的黑豆可以吃，口感酥酥的，搭配天丼一起享用能去油解腻
(店员会不时巡视并帮忙倒茶，服务品质整体来说满不错的)。
可爱大陶碗里装着两种酱菜～醃姜片和白萝卜，酸酸的醃萝卜爽脆多汁，开胃又涮嘴。
还有增加天丼醍醐味的七味粉，这些美味的小配角菜单内都有介绍，
该如何享用天丼也有图文解说，等下阿一一直接来个实况教学。
江户前天丼(390元+10%)
朋友直接挑战最贵的江户前天丼，有两只大炸虾、海鲜炸和青龙等
(名字很酷的青龙其实就是炸秋葵)，虽然不算大碗，但料非常的饱满。
江户前天丼之所以这么贵，就是因为有这条穴子鱼，
长长身躯的牠跟鳗鱼很像，一大条放在丼饭上很壮观。
咬下酥酥天粉鱼肉依然细致，师傅炸功不错不会太过油腻，能吃到鲜甜的穴子鱼肉香，
因可能会藏着一些细细的刺，请细细品尝慢慢咀嚼感受。
上天丼(350元+10%)
阿一一点了第二贵的上天井，
以我当比例尺就知道份量不大，不过堆高高的金黄炸物依然诱人，
享用前先用鼻子好好闻一下，会飘散出迷人的胡麻油香气，
它的香没台湾麻油鸡的那么强烈，而是若有似无的浮现出来。
鼻子享受过后准备开始品尝金黄海鲜炸物，上天丼不同之处就是多了这条鱚鱼，
名字独特的牠肉质细致，比穴子鱼厚实些，咬下去肉汁也丰富许多。
炸虾炸得比较熟，吃起来没那么Q弹，但虾子够大只，味道满鲜美的。
吃完海鲜换吃吃炸青菜，青龙炸秋葵外酥内多汁，感受那清甜爽口的风味。
最后用筷子戳开半熟玉子，欣赏那狂流泄的鲜黄蛋汁，
再跟淋上酱汁的米饭一起享用，看似不大碗，但吃完很满足。
听有吃过东京店的朋友感想，酱汁咸度有调整过降低一些，
米饭跟日本比有差但保有弹性，但东京名店真的有两把刷子，
如果不用排很久满值得试试的。