[食记] 冲绳 神户Bar仲 特选石垣牛神户牛美味推

楼主: diet83 (Crystal)   2016-06-22 23:36:33
餐厅名称:神户Bar仲々
消费时间:2016年/5月
地址:冲绳县那霸市牧志 1-1-14
电话:098-869-8883
营业时间:17~24
每人平均价位:4000
可否刷卡:可
有无包厢:有
推荐菜色:石垣牛 神户牛
图文完整版:http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/328732326
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特选石垣牛 神户牛
来到冲绳的第一天晚餐,选在国际通附近的居酒屋,
“神户Bar仲々”,这家是上Tabelog网站找的,
分数颇高3.5,很多人推荐它们家的牛肉,营业时间到晚上十二点,只营业晚上。
因为这天很晚才在第一牧志公设市场吃完海鲜大餐,
网络上可以直接线上订位,所以晚餐事先就在台湾订好了。
晚上一行人在国际通停好车后,就一路走走逛逛到店里,
“神户Bar仲々”,的店面真的非常隐密,一不小心就会错过走过头。
从外观上看起来很隐密,里头也真的是按咪摸,
可能预约时间有点晚,晚上九点半,已经过了晚餐时间,
店里一个客人都没有,心里有点惊吓会不会踩到雷(登愣)!!
一行人坐在吧台区,菜都还没点就先开始点清酒,
清酒种类很多种,可以请服务人员介绍唷!
因为要开车,只能喝几口小酌一下,就开始喝乌龙茶了@@
店里就是日式居酒屋的风格,还show出神户牛 A4 A5等级的证明书,看起来很厉害,
这里有串烧类,但是主要是想吃这的烤肉,所以全部都点肉类的套餐!
点餐之后,一旁就是烤台,师傅立刻烤肉,超香~~~
特选石垣牛 100g JPY 4,500;特选神户牛 100g JPY 4,500
加价JPY 500 ,多了味增汤、小菜、白饭、沙拉。
有点分不清楚哪个是石垣牛哪个是神户牛了,两种特选牛价钱都一样,
都一样很好吃!油脂超丰富,底下就基本的铺着洋葱,
因为油脂太丰富,一咬就断,肉质好嫩好嫩,品质真的很好
不过吃多真的有点腻,因为油脂太丰富啦!
可以沾盐或是山葵提味,记得应该是山葵,但个人什么都没沾就觉得很好吃了。
除了贵松松的特选牛肉,另外还点了冲縄県产山原鶏若鶏ステーキ JPY 980
上桌时还是半熟的状态,肉质也是有够鲜嫩多汁,
あぐー豚 三枚肉ステーキ JPY 1280
猪肉也是一样很好吃,带着点Q弹的肉质,吃起来一点都不干柴,
咬起来还水水嫩嫩,有点像五花肉的感觉,
但肥肉部分吃起来不会太肥太恶心,是咬起来QQ的猪肉,非常下饭。
因为肉太好吃,所以真的很忽略一旁的小菜跟味增汤,
但味道也不差,尤其是白饭很好吃,跟烤肉超搭的!
和风沙拉也带着个人很爱的柚子味道,肉吃多了要吃点沙拉解腻啦!
而且因为没人,所以大家还喝的蛮开心的,感觉像包场haha,
服务人员挺酷的,但是很亲切,尤其是牛肉真的好吃耶,还蛮推荐的,但是贵呀!
Address: 冲绳县那霸市牧志 1-1-14
Tel: 098-869-8883
作者: poo1989 (Jade)   2016-06-23 01:15:00
去两次冲绳都去吃,但两次肉的品质差异颇大,第一次超美味第二次普很多,考量价格下次可能不会去赌运气了。

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