[食记] 台北大安 起家鸡 韩式炸鸡

楼主: pancher7 (pancher7)   2016-05-11 22:12:44
餐厅名称:起家鸡
消费时间:2016年/5月
地  址:台北市大安区光复南路290巷26号
电  话:(02)2773-0737
营业时间:周日-周四 11:30-22:30
     周五-周六 11:30-23:00
无音乐网志版:http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/447822410
纯文字版本↓
和朋友相约吃晚餐,本来锁定近期最夯的Okey Dokey
但订不到位子,次选为Chimac175,一样订不到位
结果在附近晃晃看到前两天才正式开幕的“起家鸡”
门口稍有排队人潮,登记排队后约20分钟内就有位子
一楼有高脚椅及吧台座位
二楼则是一般用餐座位,较为舒适
迅速的上送菜单、水、餐具及醃萝卜
本想点半半鸡,份量刚好又可以吃到两种口味
但店员告知今日只剩下去骨炸鸡,只好来两份
▼现炸薯条 90元
不油腻也不会太咸,很涮嘴
▼去骨经典原味炸鸡 340元
似乎炸过头了,皮虽然酥脆但颇硬
里面的白肉部分也是有些干柴
朋友直嚷着味道像顶呱呱炸鸡
▼去骨辣味洋酿炸鸡 360元
酱汁质地浓稠紧密的包附在炸鸡表面
这盘就没有炸过头的问题,肉质嫩多了
外皮的脆度刚刚好,甜甜辣辣很够味
不过对完全不吃辣的人来说辣度可能稍高
▼韩式手作饭团 80元
附手套,把白饭与配料抓匀后搓成球状
一口一颗觉得还挺满足,可能炸鸡吃腻了
觉得饭团吃起来好清爽又顺口
消费金额须加收10%服务费用,只收现金不可刷卡
服务态度很亲切,不过炸鸡表现不如预期

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