餐厅名称：琴连碗粿城
消费时间：2016/4
地址：云林县西螺镇延平路75号
电话：05-5865466
营业时间：周一-周日:6:30 - 17:00
每人平均价位：NT25
可否刷卡：无
有无包厢：无
推荐菜色：米糕
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西螺老街旁边有一间:琴连碗粿城
地址:云林县西螺镇延平路75号
营业时间周一-周日:6:30 - 17:00
电话:05-5865466
碗粿 $25
米糕 $25
青草茶(大) $90 (小) $30
四神汤$30
猪血汤$30
鱼丸汤$30
豆皮鱿鱼羹$30
卤蛋 $10
点了米糕、碗粿来吃看看
米糕 $25
外层淋上美味的酱汁
带有甜甜的滋味，不同常见的番茄酱口味
这里味道清甜、带有酱油香气
算是比较清淡款的米糕
米糕的中心是没有任何料的
上层的卤肉会顺着筷子下切而崩落下来
米粒带有糯米的黏度却不会太黏，米香浓郁，同时散发著猪油的香气讨人喜欢
另外，我们可以观察到采用的米是长度比较长的米，黏度比较好的米制程
颜色米色，不同用油饭制作的方法，纯粹吃米的香气不靠酱料提味!
碗粿 $25
也是上层有一层卤肉，有油葱的香气
酱汁是同一种酱汁，但吃碗粿时发现用的猪油好像比较多
碗粿采用西螺米制程，吃起来有颗粒感，温顺舒服!
原先以为的碗粿应该是白色无料款
后来下切后发现有油葱散布在碗粿里
米浆有浓郁米味，虽然不是酱油提味、调色但单纯口感反而凸显米的特质!