今天 口甲 的是 : 永成炕肉饭
消费时间:2016/2
地址：彰化市中正路一段530号
电话：(04)726-5442
营业时间：16:30～23:00
图文好读版:http://dodowaju.pixnet.net/blog/post/314961969
每次看电视介绍彰化美食，就一直被这种圆弧型的爌肉吸引著!
这次终于有机会可以吃到了~
我们随机选了一间似乎是老店，食尚玩家有介绍过的永成炕肉饭。
店位在马路旁，虽然被两边店家夹击，
不过闪亮亮的招牌蛮显眼的(怕人家不知道的概念XD)
点了招牌爌肉饭，卤高丽菜跟蚵仔汤。咱们先来聊聊周边产品~
卤高丽菜($20) : 蛮特别的，在台北的鲁肉饭店通常都是卤白菜，高丽菜比较少见。
菜卤得很软好入口，还有不少红萝卜跟黑木耳增添口感及味道，好吃!!
蚵仔汤($40) : 是小蚵仔，很像石蚵的口感，汤味道很鲜，我加了两次汤意犹未尽~
爌肉饭($40) : 主角来了啦~用牙签做成的半月型爌肉，这真的是完美弧形~
爌肉卤得又软又入味，酱咸香，猪皮Q嫩吃了皮肤瞬间变Q弹(有没有这么夸张)
瘦肉部位虽然软也没有失去口感，吃一口可以扒三口饭啊!!!(这真的没有夸张)
我真的是乡下俗，实在不知道这种爌肉饭到底是要插著牙签吃，还是拔起来吃 = =
不过不管怎么样吃，都很好吃，彰化人真幸福~!!