[食记] 江苏牛肉面:微辣汤头+酸菜=赞(沙鹿)

楼主: yayaya0805 (yayaya)   2016-04-13 19:52:15
店名:江苏牛肉面
地址:台中市沙鹿区北势东路839号
电话:(04)26312848
营业时间:11:00~14:00;17:00~20:00
消费日期:105.4
图文并茂好读版请参考:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/63052330
此次刚好经过沙鹿,听闻这家牛肉面非常有名,便来吃看看。此次来访点的是牛肉拉面,
整体的感觉还不错。
这家的牛肉块我很喜欢,几乎每块肉都有带筋、带油脂,吃起来有嚼劲、但是不会干涩,
是很棒的口感。
面条满Q的,配合著大量酸菜、葱花,以及微辣的汤头,吃起来非常对味!
如果硬要说有什么缺点,那可能就是汤头感觉油了些,不过也许这正是它好吃的秘诀,就
别太挑剔了。
顺手拍下价目表、用餐环境及店面外观供大家参考。对了,据说这家的卤味也很棒,可惜
此次胃容量不足没能尝鲜。

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