[食记] 台北 大盛猪排 - 趁兴而来,略失望而归

楼主: BOBO88888 (BOBO宝)   2016-02-12 22:25:28
官网:https://www.facebook.com/279483562079265
地址:台北市大安区新生南路三段76巷10-1号
电话:02-2369-3017
营业时间:周二~周日11:30-14:30 17:00-21:00
邻近交通:捷运台电大楼站,公馆站
可否刷卡:不可
TIPS:生意很好要有耐心排队
消费时间:2016/1
http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/189096472
无音乐网志完整版:大盛猪排 - 趁兴而来,略失望而归
个人一句心得:食物对照价位还算可以,回访率低
https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1454608007-2890452076_n.jpg
在KUNI大的粉丝团上看到这家店,上PTT搜寻几乎全是便宜大碗CP值超高的标题,
虽然觉得距离有点远而且到了这还一度被一堆单行道给迷惑找了半天,
甚至曾经一度想说干脆去吃极匠好了,但最后还是让我找到它。
五点出头刚到的时候外头只排了三个人,吃完出来就爆炸了
https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1454608016-4228080037_n.jpg
不知该算是两层楼还是一点五层楼的老屋改建的建筑物外观跟内里装潢
都带着复古朴质的风格,虽然空间略显侷促但气氛给人的感觉是明亮而温馨的。
可供自取的热茶跟冰水以及调味粉,不过这个区块我完全没用到。
附餐很快先上桌,味噌汤、水果醋跟透著酸的凉拌小菜。汤味噌味淡而柴鱼味香,
远道骑来刚好暖暖身。
https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1454608047-607237523_n.jpg
大盛里肌猪排
为人称颂的招牌菜色,厚切的猪排确实亮眼,有肉汁却奇妙地分布并不平均,
肉质有弹性但似乎部位选得没那么理想导致咀嚼中常感不顺;
面衣酥脆但厚油积蓄其间,虽说吃炸物就不该去想热量的问题,但边看边送入口中
还是有点胆战心惊 沾点猪排酱跟黄芥末,甜酸中带点辛呛,虽然还算满足但感觉
整体细腻度仍有可以加强的空间,在差不多价位区间我比较属意南京复兴的
莲REN日本食堂
作者: KUNI0202 (藐視王法)   2016-02-12 22:58:00
阿,妈我在这儿!
作者: will1118 (谁)   2016-02-12 23:16:00
楼上KUNI大
作者: Kusovss (Kuso)   2016-02-12 23:29:00
便
作者: KUNI0202 (藐視王法)   2016-02-13 00:06:00
宜XD
作者: baliman (☆㊣煞气ㄟ↖小八↘☆)   2016-02-13 00:21:00
...没写价位 很不方便
作者: linknow (8)   2016-02-13 01:00:00
这家我觉得汉堡排最好吃XD
作者: Verola (sometimes I love you)   2016-02-14 09:35:00
几年前是真的CP值很高阿:p

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