[食记]新北板桥 高人气的八天堂奶油面包 好吃吗?

楼主: hinacyan (那日的感动~永生难忘~)   2015-12-04 21:22:13
餐厅名称:八天堂 Hattendo
消费时间:2015年11月
地址:新北市板桥区县民大道二段7号B1楼039-1柜 GlobalMall环球购物中心
(捷运或火车 板桥站)
营业时间:11:00~售完为止
另外附上京站时尚广场临时柜:台北市大同区承德路一段1号 B3
(临时柜营业期间:2015/11/13-2016/1/12)
部落格图文并茂版~http://eatisourlife8.pixnet.net/blog/post/179705938
ptt纯文字修改版~
自从这家来自日本广岛,风靡全日本的人气冠军奶油面包八天堂 Hattendo 即将来台的消
息一公布后,我就超期待的,原因不是我在日本吃过它,而是我去了那么多趟日本,居然
不知道它的存在,既然它都远道重洋来到台湾了,不去捧场怎么说得过去呢~
(据说八天堂是以号称“雪融”的技术来制成每个直径8公分,尝起来入口即化的奶油面
包,面包吃起来口感会像是蛋糕一样,而面包和内馅比例1:4,根本完全符合大家喜欢的
皮薄馅多的定义啊!而究竟是否真如传言一般,抑或仅是空穴来风呢?请各位看官继续看
下去吧!)
开幕的首天,我意外的路过,明明才九点多(离开门时间还有将近两个小时),想不到门口
居然就已经排满一大群慕名而来的客人,而由于我当时在赶时间,所以只好含泪跟它暂时
挥别了。
直到上个礼拜日(2015年11月29日),我总算能尝到传说中八天堂的奶油面包啦

抵达时已经是中午十二点多了,现场并没什么人排队,正觉得庆幸时,走进冰柜一看!不
~~居然只剩下三种口味了(鲜奶油、卡士达和巧克力),不过想想至少人气NO.1和
NO.2都有在,也就没那么遗憾了。
(其他口味还有小仓红豆、抹茶、栗子和芒果~ 个人想吃抹茶和栗子啊~><)
虽然一个80元,真的不便宜,但我还是买了三个来嗑。
背面除了标示成分、热量外(还真是超高啊~><~),最重要的要注意上头有注明“解冻后直
接食用,请于隔日下午两点前食用完毕,以保品质新鲜”
拆开包装,外表就像一般的餐包,油亮油亮的~
面包的部分撕开来看,也跟一般的餐包没什么区别。
先来品尝人气NO.1的鲜奶油吧!
嗯~确实一如传言吃起来就像冰淇淋蛋糕的奶油一般,非常的绵密,面包也十分松软,不
会因为是冰冻过的而变得太硬或是失去蓬松度,两侧面皮微厚,偏中间里头有包馅的部分
,面皮真的非常薄,仿佛和鲜奶油合而为一,一口咬下,沁心的冰凉感及甜滋滋的味道融
化在唇齿之间,算是有达到1+1>2的效果(内馅的鲜奶油还满甜的,如果是像我一样不爱吃
甜食派的,可能会觉得有点腻) ,总之这一点确实值得称赞。
只可惜内馅的味道并没什么特别的,面包说它好吃,也不过就正常的餐包口感(不要拿去
冰的话),所以冷静下来思考后,就会深深的觉得…….卖80元也太夸张了~><~
卡士达
比鲜奶油的的颜色再黄一点,味道再重一些,一样是绵密、入口即化的滑嫩感,只是口
味还是很一般,不会让人感到惊艳,建议如果添加点果香之类的,或是让蛋香再浓一些,
相信会比单调而平淡的口感,让人印象更深刻些。
巧克力
很遗憾的,不是我喜欢的苦甜的巧克力,味道一样是偏甜,但至少巧克力的味道很香、很
浓,大概就是把泡得算浓的美禄拿去制作成鲜奶油的感觉吧!
ps.两点多再路过时,就已经全数售完了。若有想吃的,还请趁早喔~
心得:或许是期待太大了,结果吃完后反而觉得很失落(就中规中矩,没有反映出其价格
该有的表现),虽然我喜欢日本,也很爱日本的美食,但我实在说不出值得花80元来买
它的这种傻话......
当想到居然这样随便的就花了240元,真的会觉得有点舍不得,那个价钱,我宁可拿去
买个最爱的D2的香蕉巧克力慕斯蛋糕,可能还吃得更尽兴、更满足呢!(以上纯粹身为
小资女的我,痛失荷包里心爱的抠抠的真实心声啊~o(〒﹏〒)o)

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com