[食记] 高雄鼓山-萝芙甜点Loft Patisserie

楼主: cabbage1109 (QingYan)   2015-11-28 21:48:11
【萝芙甜点Loft Patisserie】
拜访时间:2015/11/21
营业时间:周二-周五:13:00-21:00/周六-周日:12:00-21:00
低消$180,假日用餐限时两小时
店家电话:075553252
店家地址:高雄市鼓山区美术东二路61号
原文网址:http://cabbage1109.pixnet.net/blog/post/62175220
高雄美术馆商圈虽然不在捷运站附近,但却是我最常去的一处地方,这里一直都给我幽静
、舒服的感觉,非常适合咖啡厅、甜点店、下午茶等店在此区开设。
萝芙甜点,一间充满各类甜点的下午茶咖啡厅,位在“美术园区”公共汽车站一旁,若是要专
程来也不会觉得太过麻烦,于今年八月开始营业,餐点个个精致,看到其他格友的分享便
被吸引前往。
以简洁的亮白色为主,搭配深浅色木质装饰墙上挂上浮化,很有质感及典雅的感觉,很高
贵的感觉。
萝芙的用餐区除了一楼外还有二楼,二楼的用餐环境与一楼是截然不同的,二楼有着采光
极佳的户外座位,若是要来拍照的朋友很建议选择那里的位置。
我是吃完才发现二楼的环境这么美!还真的有些残念,我最喜欢自然光下的摄影作品了。
二楼还有开放式厨房,能看见制作甜点的过程。
一楼其实也有,只是拜访的时候这里并没有厨师在这里制作甜点。
萝芙甜点的餐点很多,这一区有着常温的面包甜点以及手工饼干。
手工饼干、小点心类的种类繁多且包装是半透明的,所以就请移驾到萝芙甜点的粉丝页观
看。
常温小点心大致上的种类就可丽露、玛德莲、达克瓦兹......等;饼干的口味也很多。
甜点柜的点心很多种选择,各个精致可爱,在选择上真的有很大的障碍。
三种口味的蛋糕卷,皆有贩售单片,单片售价$100。
单人独享的戚风蛋糕,怎么可以这么诱人(流口水
各种口味的马卡龙,从左到右分别为咖啡椰香($55)、紫罗兰莓果($50)、玫瑰覆盆子
($55)、焦糖杏仁盐之花($50)、开心果樱桃($60)、柠檬苹果($55)。
其实店家还有贩售手工巧克力,但我去的当天刚好没有贩售。
甜点真的很多种!甜点柜上还有泡芙跟布丁,觉得跟一堆朋友来这里聚餐很不错,相信大
家都能找到自己心目中的NO.1甜点,种类真的太多了!
萝芙甜点内用有低消$180,假日用餐限时两小时。
【森林里的白芝麻.抹茶蛋糕卷】切片$100/整条$480
标准的抹茶控自然是为了这抹茶蛋糕卷而前来,蛋糕卷的蛋糕体呈现深色的抹茶绿。
蛋糕卷中夹了大量的鲜奶油,而鲜奶油之中有一抹绿,所谓的精华。
用叉子切抹茶卷时就能感受到他的软绵感,蛋糕体部分十分湿软顺口,与内馅中间夹着白
芝麻,能感受到被咬碎的白芝麻所透出的香气。
而中间的鲜奶油为主,使用了纯生鲜奶油,因此奶香极为浓郁,中间的抹茶奶油可是精髓
,具有着抹茶的微苦感。
抹茶奶油的量很少,会觉得他只是做一个点缀的效果,让鲜奶油不仅是只有奶香,还会有
淡淡的抹茶清香。
【修女.好美】$100
虽然不太清楚为什么叫【修女.好美】,但真的很美就是了,由大小泡芙组成,上头撒上
花瓣,看得我心花怒放。
修女.好美的外观就给人一种微酸的甜蜜感,但品尝起来可不只如此。
泡芙的外皮是酥脆的,上层还有玫红色的覆盆子寒天果冻,有着晶莹剔透的感觉,也给你
很不一样的口感,而泡芙里头的内馅呈现很梦幻的粉红色,是微酸的甜蜜气息,还不时能
感受到玫瑰花香,内馅其中也有果冻。
大泡芙与小泡芙中间夹着一片白巧克力,让这款甜点的样貌更加艳丽动人。
【抹茶柚子达克瓦兹】$55
在萝芙就很顺手的把所有抹茶类都外带一遍了。
切开能看到翠绿的抹茶,其中夹有内馅,口感松软,抹茶香中带有淡淡的柚香,清新舒服
的香气。
若觉得常温之下品尝会太甜,那可以试着把他放冷冻后再拿出来品尝,口感一样很棒,但
甜度就会稍微降低喔!
【抹茶杏仁雪球】单包装$22/罐装$160
萝芙的手工饼干也有抹茶,而且还有小包装,所以身为抹茶控的我也随手买了一包回去啦

雪球饼干的杏仁味较重,还有淡淡的奶香,抹茶味并不是那么的明显。
个人主观评价
萝芙甜点无论环境还是甜点的精致、美味度都让人觉得很棒,选择多元且座位气氛佳,超
级推荐给要找地方品尝下午茶的朋友。
抹茶卷的部分个人觉得抹茶并非主角,所以抹茶的香气及浓郁度比较不足,但若喜欢很浓
郁的奶香气息,我很推荐点这一款。
修女.好美的美艳度极高,好喜欢这款所带给我的酸甜感及玫瑰花香。
整体而言,甜点的价格并不会很昂贵,个人觉得CP值很高,超想二访然后坐二楼的位置啊
!建议大家前往之前要先预约以免向隅。

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