餐厅名称：面包剧场 Alter Ego 1892
消费时间：2015年/10月
地址：台北市内湖区东湖路43巷29号
电话：02-2632-0222
营业时间：0900-2100
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从网络红到实体店面，
位于东湖捷运站的　
面包剧场 Alter Ego 1892
首先开箱的　
可以选三种口味组合搭配牛轧糖
特别设计　专属纸盒提袋
成分和营养标示写得清楚
一盒150公克 有10个
每一颗都是单独包装
杏仁牛轧糖
当然就是要杏仁超~大颗
咀嚼起来不黏牙 感觉杏仁果和糖底之间
保有一种特殊的酥脆感
而且两者比例是刚好 不会有太甜或是太硬的口感
是会想要再吃一颗的好吃
法芙娜巧克力杏仁牛轧糖
巧克力的香气没有想像中的浓郁
淡淡的可可香气和杏仁果也很搭
伊藤园抹茶杏仁牛轧糖
抹茶带点小苦的真实存在令人喜爱
身为抹茶魂一定要点来吃啊
配色看起来也极为鲜艳赏心悦目
草莓杏仁牛轧糖
王牌登场啦 就是被称为美型牛轧糖
牛轧糖里面除了大颗杏仁果之外
拌入了草莓干点缀 不只看起来呈现粉红感
少女心发作的同时也可以吃到酸酸甜甜的味觉刺激
超级王牌 五个月热销一万五千盒
团购美食必点 就是 帕玛森舒芙蕾
吃法也有三种 常温吃 冷藏吃 冷冻吃
一条重沉沉的帕玛森舒芙蕾
打开的时候才发现
不只是表面洒满帕玛森起司
连底部也是沾满满帕玛森起司
难怪起司香气这么迷人
因为 帕玛森舒芙蕾软绵绵
所以切开时记得一刀直线往下
才可以切出漂亮的切面
表面 帕玛森干酪咸香气息
搭配底下软绵绵又充满湿润口感
舒芙蕾蛋糕本体 像躺在起司枕头上
吃到中间觉得口感不一样 原来还藏了起司条
不只是有软绵还可以认真咬到起司
可以想见如果进烤箱在吃到热腾腾起司爆浆感