图文版 2015.09
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海草健康轻食馆
地址:台东市中山路205号、位于中山路“宝町艺文中心”对面
电话:089-330999
营业时间:11:00~14:00、16:30~20:00
店休:每月10、20、30日 & 除夕~初二
有人说味道很淡,不过因为我很爱这样子食物原汁原味呈现,
所以如果有经过都会来吃个汤包,
在食尚玩家美食节目加持过后更加热门,
所以很多人都在店刚开前就入座,否则假日可能都要等一阵子。
店家人很好很亲切唷!
为健康轻食馆不过也有肉食,完全符合我这种想吃点健康又带点瘦肉的。
旁边是洗衣店,店家这样子的隔间也很像是洗衣店XD
很多当地人也会来吃的美味,记得跟他说变成大碗就会加大,
尤其是各位同学们正在发育,不要客气加大不用加钱,老板娘超级好der~
店家里头相当干净,就连各式各样的调味料随时都有更换的样子,
而且店家里面一点味道都没有,不会让人吃完全身臭,更能安心地品尝美味。
里头的摆设带有一种旧式餐馆,加上一些当地可爱的海报,
与很多邻居前来用餐的热闹,一直都很让人喜爱。
随时要有并桌的打算,除非你自己揪一团来吃啦!
菜单 ─
汤包与蒸饺是必点,尤其是海草汤包真是好吃。牛肉面也是店家很招牌的作品,
另外有咖哩饭、各种盖饭,老板娘都可以变化出来,每天来吃也可以有不同变化。
小菜自取,每小碟20元。
当地人推荐泡菜,入味的醃渍物,很适合搭汤包。
海草鸡汁汤包 80元(8颗)
不久就送上桌来噜,我的最爱海草鸡汁汤包
擀皮都以细腻的海草附着在每一颗表面上,
比起单板的颜色来说增添视觉感受,味道也是更出色,
快点来夹一枚,吃的时候要特别小心爆浆,
里头添加鸡爪冻,遇热融化,在嘴中呼呼烫烫的感觉,
正是吃汤包最棒的享受。
这次PO的份量是三个人共食,一个人无法吃那么多啦XD
十足猪肉蒸饺 120元(10颗)
蒸饺比起来,皮较厚实。不过这里的皮真是愈嚼愈香,
里头猪肉饱满,不过爆浆感就很低,个人真的比较爱海草蒸饺,也比较有店家特色。
干拌牛肉面 100元
这里的牛肉是细碎的肉,虽然看起来没有那么大器大块肥硕,
不过简单拌炒之后就可以均匀的在每一口吃到肉,
蔬菜很多,几乎占画面的一半绿,面条同样有海草出没,
愈咀嚼愈香,好让人爱。
我相信这里每一项面条都是很优的,就看客倌想要点什么口味的。
南瓜苹果咖哩面、烫青菜 60元+30元
这次有一次平日来吃的,平日限定的南瓜苹果真的是超级甜又浓郁,咖哩一点也不辣,
像在吃水果拼盘。里头苹果炖的软烂,南瓜纤维搅烂在咖哩里面,让人觉得超级健康。
三十元的烫青菜很多,原本看二十元的小菜超少的结果烫一大盘地瓜叶给我,太夸张惹!
上头淋上真的是少盐的肉燥,很清爽。不过真的有点太清淡,我还去后面加酱油XD
最喜欢汤包,其余口味清淡,如果正好是日头炎炎吃不下饭正是适合,
感觉就是吃不胖的餐点,不油腻连牛肉面都带有草味,真是厉害的健康馆,
台东市区的油腻臭豆腐和餐点吃腻后,
来这边选择不同的餐点,也是一种不同的后山风情。