[食记] 台北神旺饭店 伯品廊-泰开胃:泰味美食节

楼主: imok0122 (momo)   2015-07-20 22:23:35
餐厅名称:台北神旺饭店【伯品廊】西餐厅
地  址:台北市忠孝东路4段172号1楼
电  话:02-2781-7063
价格:
平日午餐 NT$838+10%、平日晚餐 NT$880+10%
假日午餐 NT$880+10%、假日晚餐 NT$980+10%
可否刷卡:可 
饭店官网:http://www.sanwant.com/Traditional/3-0.htm
消费日期:104年7月14日
PS.泰开胃 泰国美食节 活动期间:2015年6月30日~7月15日。(已结束)
图文好读版: http://ohamei.pixnet.net/blog/post/296542651
前言:
就在上月中,看到水果日报副刊报导著以下讯息:
台北神旺饭店因此于6月30日起至7月15日期间,推出夏日南洋美食节,在伯品廊自助餐厅
呈现“泰国美食节”。邀请到专职培育泰国宫廷内务人才的泰籍料理达人差卡潘(全名:
M.L.达陆妮‧差卡潘),担任厨艺顾问,并协助厨艺团队设计推出了超过20道正统泰国美
食佳肴 ,喜欢泰国菜的朋友可以尝到泰国皇室也喜欢的泰菜风味。差卡潘此次在〈伯品
廊〉设计的菜色,有泰国日常小食、也有大款料理、以及多道泰式甜点。其中有些菜式是
台湾泰菜餐厅不易尝到的泰国经典菜肴。
爱吃泰国菜的我,看到<泰国宫廷菜>,而且是<期间限定>,的关键字,地点在神旺饭店的
伯品廊,再看到价格,没破千元大关,而且能品尝到~~有别于寻常吃的泰式料理,有泰式
宫廷菜亦或者是日常小点,重点是价格不算太过昂贵,加上我没吃过神旺饭店的餐食....
以上种种理由,觉得机会难得之下,迫使我立马决定选好个平日中午,就跟餐厅预约了。
一到饭店便看到,饭店正在推行的餐厅主题活动
我觉得这位邀请来客座的~主厨,不同以往饭店请来客座的穿着厨师袍戴高帽的专业感大
厨看板,这位阿姨让人觉得有亲切感XDDD~~~~。
此次造访的伯品廊自助餐厅,就在饭店大厅1楼,就我参考饭店官网得知,伯品廊属欧法
式餐厅,但也合并供应精致自助餐,所以用餐选择可以单点或自助餐,在订位时,服务人
员也会询问你的用餐方式,蛮多样化的。
跟着带位服务人员,走近餐厅,自动门一开,映入眼帘的便是偌大的华丽水晶灯跟大型盆
栽。
餐厅内装潢
里头装潢跟桌位摆饰,加上灯光黄色微暗,似有古典欧式华丽风情。
除了一般2-4人的方桌,现场还有看到10人圆桌,也有这种有沙发的座位,另外在自助取
餐的吧台另一边,也有包厢。
不过从餐厅门口到餐厅内,除了应是原本餐厅风格的欧洲骨董摆饰,还看到~~~泰国风的
装饰品,来呼应现在主打的-泰国美食节
自助餐取餐区:
比起以往吃得无论是饭店自助餐亦或者标榜百汇吃到饱餐厅相比下,是我看过最小的,但
逛过一圈,走的是<精致>菜色路线,无论凉菜区、热菜到汤品甜点,有几道这次的<泰式
主题>菜肴,大至扫描一遍,总共餐点加上甜点就5小排,就集中在水晶灯区,一目了然也
简单!
品项虽然不若大部分的自助餐厅多而华丽的目不暇给,但近八成的味道都颇好,至少蛮符
合我个人口味的。
甜点冷藏冰柜
如果喜欢或去过神旺饭店旁的普诺面包房的人,这柜的甜点蛋糕,就是把普诺面包房的甜
点变成迷你一口蛋糕,我喜欢这样的精致设计,因为吃到甜点也差不多饱了,但面对这么
多缤纷可口的糕点,这样小口适中的大小,既不浪费也令人满足,而且蛋糕大多都好好吃
喔!而且厉害的是~~~要是吃到喜欢的甜点口味,意犹未竟或是想带回给家人分享,可以去
隔壁普诺买!!
(因为我回家时,就去隔壁带货了XD....我好爱!)
饱妹说食话:
我吃得很饱~~~是因为每样食物都好好吃喔!!
是间难得我之后会主动想再来的自助餐厅~~因为精致路线,但味道皆美!刚进来时,看到
占地不大的取餐区,较以往吃过的菜色多到眼花撩乱的自助餐,丰富度无法堪比,对于餐
点美味度的期待感相对就没那么高。
但尝过味道,觉得食物料理好吃的达成度蛮高的,有合我的口味吧!
可以用麻雀虽小五脏俱全来形容,整体空间也颇优雅不拥挤,用餐的感受蛮舒适的(撇除
很容易吃很撑之外),属于CP值相对高的自助餐厅,之后会想再带家人来消费~~
推荐给喜欢吃自助餐的朋友来品味看看囉!

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