[食记] 台北 临江夜市九份芋圆大粒饱满刀削冰

楼主: mayday3581 (Maruko与美食有个约会)   2015-07-14 10:03:41
餐厅名称:九份芋圆
消费时间:2015年/7月
地址:台北市临江街82号
营业时间:PM5:00-PM12:00
每人平均价位:45
推荐菜色:刀削冰 地瓜 芋圆
图文 http://maruko088.pixnet.net/blog/post/428130752
夏天的季节随时都想要清凉一下,在台北吃过好吃的传统冰店到是没有几家,除了松山路
上的嘉义红心粉圆冰使用黑糖雪片冰制作成的冰品以外,就是料好实在的大方冰品,不过
都比不上我今天要介绍的这家相见恨晚的九份芋圆,来过通化街几次,有看过这家店几次
,印象中他的芋圆超大颗,但也没有特别想要停下来吃。
某次看到一个文章的分享引起了我的兴趣,马上就安排了来吃冰。
这家冰店就位于热闹的临江街夜市里,如果从通化街走进来大概五分钟就可以看到这家冰
店,冰店的营业时间约在下午五点左右,如同一般的小摊贩,座位并不多,生意却是很好
,除了前方的三个人椅子外,摊子的后方有几张板凳,只是没有桌子,需要用手拿着冰吃
,比较不方便。
除了刀削冰以外也有豆花、柠檬爱玉、黑糖粉圆的选择,冬天的话就会有烧仙草、红豆汤
。看看这台面上的配料种类非常多,每一种感觉都还不错的样子。
而不爱豆豆的我和San眼里大概就只有芋圆、芋头这几种去除豆类以外的配料。
刀削冰的话可以任选自种配料添加,四种以上再加配料的话需要再加10元。
引起我兴趣的大概就是这块蜜到很入味的地瓜,很少看到煮的颜色这么深的地瓜,而且
好大一块。看了就蛮想吃的。
终于选好四种配料拉!
自选了地瓜、芋头、芋圆、地瓜圆,根本没有把其他的配料放在眼里,哈哈!
是说还蛮小碗的!不过其实大小碗也不是很重要拉!好吃就好! 超大颗的芋圆,大概是
一般店家的三倍大,在选择的时候店家会问想要加地瓜圆或者芋圆,虽然他们在同一种配
料里,我们选了加地瓜圆和芋圆两种,而只有各两颗,也就是算一种配料只有四颗,所以
我们又点了一次,所以就有八颗!哈哈!说到这个芋圆在我们到店
家的时候才刚煮好,有一点热热的,吃起来还可以吃到芋头丝,却非常的软Q,一大颗吃
起来真的特别满足。
另外一款地瓜圆是没有芋圆来的有味道,不过也是蛮不错的。
而这个糖水意外的不甜,特别的刀削冰是片状的,虽然加在有一点热的配料里,也不会很
快就融化了,和一般的挫冰相较下,我还蛮喜欢这种刀削冰,缺点就是太小碗。哈哈!
另外加的这两款配料就是芋头和地瓜!芋头从外表看起来还是很完整的一块,其实吃起来
超软绵的!除了芋头的香以外!品质也非常的好!更提到少见的蜜地瓜!质地不是那么松
软,煮完的蜜地瓜好紧实,吃起来很Q,而吃著蜜地瓜我差一点要飙泪了,小时候在家乡
的夜市小摊贩有一摊蜜地瓜,后来就没有再看到了,我到哪总是会点个地瓜,因为我想念
那个味道,没想到这家蜜地瓜有我想念的家乡味,我想我以后会常常来吃。
而San他说他下次要点一碗整碗都是地瓜圆和芋圆的刀削冰。实在太好笑拉!有没有人像
我们这样其他的配料都不点的。
而其实这家冰店生意很好,也有媒体来采访过,这家相见恨晚的冰店配料真的很好吃,冰
的种类也很特别,只不过这个刀削冰不是现场用制冰机挫的,大概就是已经是已经先削好
放在冰桶里,冰只是配角,主角的话就是这些大而实在的配料,说实在的走访许多冰店,
还真少看到用心实在的好味道,也许是这里有我想念的味道,我对她特别赞赏有佳,下次
再来吃冰吧!也不知道会不会每个礼拜都来!哈哈~
作者: r790322   2015-07-14 11:49:00
这间可以说比东区粉圆还好吃
作者: flower6   2015-07-14 12:41:00
这家真的超好吃!不知不觉也吃了十几年了
作者: ffiioonnaa (ffiioonnaa™)   2015-07-14 23:41:00
这家超好吃 我心中的第一名芋圆 超肥一颗的
作者: yilin5676 (艾斯特)   2015-07-14 23:47:00
神好吃 会为了这家去通化

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