[食记] 台北 这味泰泰Mrs.THAI泰风拉面

楼主: babycarp (小鱼)   2015-07-11 22:36:23
店名:这味泰泰
地址:台北市大安区市民大道四段136号
电话:02-8772-2939
消费时间:2015.6
图文版:http://www.acarpblog.com/2015/06/blogger-thai.html
这天跟友人来到这间很特别的泰式拉面,名字还很可爱,叫做“这味泰泰”,话说看到泰
式拉面第一个让我想到的就是阪急百货楼下的大心,其实有点像耶,不过这味泰泰很有卖
点,就是超大的马蹄蛤拉面,超吸睛!!
这味泰泰在市民大道上,最近的捷运站是忠孝敦化站2号出口,从ZARA和屈臣氏中间那条
巷子(205巷)走到市民大道左转就可以看到了
门口摆放著鲜艳的泰式蔬果们,有种道地食材的概念
营业时间有点复杂,反正就是周间只开晚上,而且还开很晚,到11点半,五~日周末期间
有分午餐时段和晚餐时段,周一公休这样
店里空间蛮小的,所以人多的话要拿号码牌等候
里面概就是长这样,十几个座位而已吧,用餐时间真的很多人喔
四人大桌比较宽敞,还有竹帘跟邻桌隔着,很有神祕感(咦?)
店里有提供免费wifi,帐号密码就在旁边的面纸架上
菜单如下~
“这味泰泰”的镇店之作,酸辣海陆马蹄蛤拉面 NT.380,第一次来吃的话建议点这个喔
酸辣海陆大草虾拉面也很酷,有一只超大的大草虾
约莫有这么大只~~~喂~
没有啦,这只是店长的抱枕而已啦,哈哈,也做得太逼真了吧,好好笑喔
不吃海鲜的话,有酸辣豚骨肉拉面,就是除了汤头是泰式酸辣风味的之外,其他配料应该
都跟一般日式拉面差不多
一定红咖哩炸鸡拉面
曼谷绿咖哩牛肉拉面
这味泰泰酱油豚肉双拼拉面
不想吃面的话也有椒麻鸡贩可以点
打抛猪肉饭
还可加点各式小菜,有泰式风味的凉拌木瓜丝、虾酱空心菜,也有美式脆薯、炸鸡翅,还
有糖心蛋、豚骨肉片等等,好跳tone~
马蹄蛤也可以单点,不过一份就要250元,所以还是直接点酸辣马蹄蛤拉面比较划算
饮料和冰品
这味泰泰不收服务费,每人低消为230元,只能现场候位,不提供订位服务
趁著等待餐点的时候到处拍拍,这是来自泰国的咖哩粉和香料
各种泰式道地调味品可以随个人喜好添加在面里,会更有味道
半开放式的厨房
色彩缤纷的水上市场
幸好五点半一开门就来了,即使是个下著大雷雨的天气,生意还是相当好,后来人就渐渐
多了起来,一直都是维持着几乎要客满的状态
店内有提供开水,但还是想喝看看它们家的泰式奶茶,蛮大杯的65元
展示柜上面有放着手标茶罐,就是这个!!!之前友人去泰国的时候,还请人家带回来,一
定要用这个煮口味才对!!
酸辣海陆马蹄蛤拉面 NT.380
附三颗超大马蹄蛤和蛤蜊原汁精华,这样吃真的是小小的奢华大大的满足耶~
大概是我半个手掌大
是用四到五年生的马蹄蛤,蒸煮到壳稍微开了就拿起来,所以肉还是很大很饱满,前阵子
刚好在孙羊正店也是吃了超大蚬,所以这个并没有吓到我,哈哈
我发现最近相机只喜欢拍食物不喜欢拍人>"<,还是它想表现出一种迷焦风格......
泰式风味的酸辣汤底,就像泰式酸辣海鲜汤冬荫功的那种口味,一模模一样样,然后里面
是拉面和豚骨肉片,旁边还有鱼酥,这样的日式泰式混搭风,吃起来却很协调,辣度是微
辣,只要在点餐前特别注明,这个辣度都是可以调整的喔
是细面条儿,Q度还算可以,也许是在汤里泡太久了,显得有些软,所以拿到面就赶紧吃
,不要像我一样拍个老半天,口味就差一点儿了
面的分量非常多,可以吃超饱,吃不够的话,还有提供免费香米一碗,可以淋上汤汁吃
马蹄蛤拉面另附的蛤蜊精华,有加一点蒜汁和高汤调味,可以直接喝,好鲜甜,喝这个感
觉超补的~~
一定红咖哩炸鸡拉面 NT.260
另附一片法国面包
里面摆了一圈炸鸡块,要赶快吃掉喔,不然泡在汤里久了那个炸衣也会变得湿软湿软的
...
先把它救出来再说
是外酥内嫩的鸡腿肉唷
这碗是红咖哩汤头,跟马蹄蛤拉面那个酸辣汤头完全不一样,除了微辣的咖哩味,还多了
一股温润的椰奶香气,很好喝
面条吸附了满满的汤汁,好有味道
附的法国面包可以沾汤汁吃
觉得吃不过瘾可以点个小菜
泰泰凉拌皮蛋 NT.60
特制酸甜辣酱搭配小黄瓜和洋葱一起吃,清爽可口,好适合夏天的一道开胃菜,嗯...都
吃到这边了还在开胃XDDD,没办法谁叫他在面都快吃完了才送来咩(摊手~)
鲜脆木瓜丝 NT.60
这道比我想像中的要清淡许多,不过吃起来是还蛮爽脆可口的啦

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