餐厅名称：Flyin' Moose 飞天谜鹿
消费时间：2015年/06月(例：2010年/7月，必填项目，违者删文)
地址：804 高雄市鼓山区神农路195号(内外标题皆请附上地区！)
电话：075552999
营业时间：周一 - 周日： 11:00 到 23:00
每人平均价位：80~1800
可否刷卡：否
有无包厢：有
推荐菜色：酷辣鸡肉意大利面
好读网志版:http://a0925631.pixnet.net/blog/post/294229678
心得：
会来吃这间完全是个意外
六月的某日,我午休离开公司看到这样的外观
(图)
以为是速食店,大辣辣地走进去吃
一个人...
进去之后我只觉得我是智障....囧
他是一间西餐店(歪么~倒
而且颇高档
(图)
好像刚开幕不久
地上跟外面很多花篮
说实在....里面也有点像速食店
这...不知道老板在想什么阿!!!
(图)
服务生带我穿过长长的酒吧到二楼
我吃完才拍到一楼
来的时候这里几乎客满
这时候还没发现这家店不简单(诶!!!??
(图)
二楼也几乎客满
座位间格宽敞
不会拥挤...这家店才刚开幕就都客满
我开始觉得不寻常了
(眉头一皱,案情不单纯~)
(图)
翻到第一页,没差点昏倒
这...
我外表试图冷静,(表情一定很惊人)
仿佛头上出现"惊!!",超大的惊叹号~
难怪他要取名叫飞天谜鹿
这一切都是个谜
我的背景音乐,收银台的叮叮声一直作响....
(图)
(图)
翻过了前菜跟沙拉
所幸还有意大利面跟炒饭
虽然加了一成服务费
也不便宜
至少可以让我安全下庄
(实在没有走出去的勇气阿阿阿阿阿)
(图)
因为加点了两百元升级套餐
(这是一个豁出去的概念)
可以任选饮料
任选~是任选喔!!!
有种从经济舱变商务舱的感觉啦!
比起套餐只有套餐饮料(通常都是红茶,绿茶,咖啡)
任选感觉霸气了许多,哇哈哈哈哈
(图)
既然是任选当然要点最贵的
因为我骑车,点了无酒精的料理
(图)
当然也有酒类
大中午喝好像不太好
而且我只有一个人
(图)
前菜来的很快
很惊讶前菜的配置居然满高档的
是烟燻火腿
上面洒些切丁番茄
旁边有坚果
这个超~~~好吃
超级,不知道在那里买的,
我爱上这个火腿,如果拿来炒饭炒菜应该很适合
火腿肉质鲜嫩,带有烟燻的香气跟味道
肥肉脂肪跟着入口的感觉也很好
配着坚果跟番茄很搭
加上一些酸的调味
好吃!真的好吃
(图)
调饮,就弱了些,味道淡
我除了挑嘴外,
还是个一天喝三杯饮料的饮料鬼
(威~我在自豪什么)
嘴实在刁的不像话
冰冰的,配着喝也是可以的
(图)
沙拉应该是先处理好放冰箱的
菜咬下去冰冰的,可以吃到鲜脆的感觉
不过感受到是放在冰箱再拿出来
(我猜的,说不定人家没有哩)
心里就有点疙瘩
不知道上面有没有先罩起来
(欧巴丧的胡思乱想)
果醋还OK,不会很酸或很甜
也没有特别出线
(图)
玉米浓汤料理的非~常成功
奶油拌炒的面粉,
已经吃不出这两样食材的味道
转而变细腻的牛油带牛奶味
口感变的绵密而浓厚
配上玉米的甜
真是绝配阿!!
连我这个平时不太喝汤的人都喝个精光
(图)
主菜我点酷辣鸡肉意大利面
这个面好吃,很对我的味
因为辣的关系提升了整个味觉的感官
辣本身可以提味外
还可以增加香气
搭配九层塔,更带出整体的气息
以及鸡肉因为快炒而释放出来的油香味
外兼我不爱国外那种面
喜欢这种台式
唯一遗憾的是鸡肉比较少
原本以为这样的价位,
肉会比较多的,结果没有很多
酱料的配置,我吃不出来
回家试做了一次,也没有这种感觉
还需要再琢磨一下了
(图)
(图)
甜点是冰淇淋撒上oreo跟一些坚果佐咖啡原汁
端来的时候有一些失望
觉得不是蛋糕类的
有点亏(抱歉,我就是个欧巴丧~~跪)
但挖两口吃,发现香草配些坚果吃
真的超好吃的
平常在家也可以做
想到这点,就觉得非常开心
(我果然很好排遣自我,囧)
咖啡原汁很棒,搭著吃可以品尝到咖啡的香气
而且他用的是好的豆子
这种香气没有廉价的感觉
心得:
这餐吃下来495元(含服务费)
因为午间加值套餐200元
有稍微优惠一点
值得一提的是服务跟积极度真的很棒
加水,出菜快速,以及上菜的笑容都让人觉得很舒服
(唯一不舒服的人,只有荷包君,
对不起,荷包君,我应该善待你的,呜呜)
而且也没有因为我一边用电脑一边用餐给我白眼
(因为原本想找家有冷气的速食店打食谱食记的
我最后吃的时候,剩下一桌了)
也是微笑以对
感觉是用心经营的店家
这周我试作以上的菜色都没能到达那天的吃感觉
做了辣鸡肉炒面,不辣的鸡肉炒面,玉米浓汤
能让味蕾有全新的感受是很棒的事情呢!
也是厨艺学习的一种
不过以上只是我个人的口味
还是以您实际现场吃的为主
我也比较能吃辣一些
请大家斟酌参看跨卖A唷(台语)
这是我的高雄美食粉丝团
https://www.facebook.com/sallylovecook
谢谢你的收看,
那我们下次见囉!