图文网志版
https://gwan.tw/winnie-drinker/
店名 : 葳林爵阁(新堀江店)
体验时间 : 2015年6月
地址 : 高雄市新兴区新田路123号
电话 : (02) 261-8311
今年夏天这么热 走在外面随时想来杯清凉饮料
这次要跟你们介绍一家我很喜欢 一踏进高雄土地就会让我想起的葳林爵阁
这间名字有点奇怪的店面高雄人一定不陌生
不仅外表可爱、饮料特别又好喝 是个内外兼具的饮料店!!!
带着温暖湖水绿的可爱小店是我学长跟朋友一起创立的品牌
上次来喝饮料已经是2年前的事了
一直都好喜欢他们家的饮料 但高雄真的离我好远噢!!!
这次受到查理布朗餐厅邀请试吃芒果季新菜单
https://gwan.tw/charlie-brown-cafe-mango/
说什么也要空出时间来回忆一下那些令我念念不忘的好味道
墙上挂著销量前十的饮品 不想踩地雷可以照着点
是说这里应该没什么地雷可以让你踩 顶多就是一般般但没有难喝的饮料
不过更多数都是外面鲜少遇见的创新好味道
来到店里会请你试喝饮料 这天喝到的是手工黑糖鲜奶
店长说台北人特别爱点黑糖类
哈哈~是不是真有这回事?? 但我本身蛮爱的没错(笑~)
喝了一小杯觉得清爽不腻 是我喜欢的那种
不过他们家真的有太多超猛的饮料 黑糖鲜奶就留着下次喝好了
如果你是第一次来喝蝴蝶结饮料
底下几款都是葳林爵阁的招牌 店长强力推荐你们要先试试看
这次点了四款 等等文章里面都会介绍
睽违2年这些饮料有些小小变动
增加几款之前没有的项目 选择性也更高了
另外还有咖啡、可可、欧蕾系列
更多了自由配部分 让大家点餐时多点乐趣
不过这系列在冬天才受欢迎 夏天大家比较爱喝清爽的饮品
我平常喝饮料习惯点半糖少冰
这样喝起来还蛮刚好的 不会太甜也不会没味道
一整排饮料摆在一起超壮观
搭配他们的杯子和可爱LOGO 放到粉丝团上大家都说超级有质感
有发现葳林爵阁出了三款外带杯吗
都很好看但我最喜欢中间那款 湖水绿+蝴蝶结完全就是整间店的精神所在 XDD
这杯子很有辨识度 看一眼就知道你喝的是哪一家
而且女生拿在手上很有气质 很像刚吃完下午茶的外带饮料
桌上这五杯从左到右分别是
荔枝玫瑰露 / 鲜苹香柚 / 湖水绿抹鲜奶茶 / 富士苹果奶盖红 / 黑绵羊可可
如果要在店里内用 还会帮你用可爱的皇冠杯垫
杯垫只在新崛江店才有 这是店长自己买来给大家用的
虽然有些客人把它当成菸灰缸 内部有点伤痕累累，但衬起来还是蛮有效果的
先从我最爱的苹果系列开始吧
富士苹果奶盖红 / 鲜苹香柚
两款都用到新鲜苹果
葳林爵阁的饮料很多用新鲜水果来自制
虽然成本比较重 但是让大家消暑的同时也能兼顾到健康
第一次喝苹果奶盖就是在葳林爵阁喝到的
是说后来也没在其他地方喝过 觉得饮料很用心也相当有创意
虽然你们一定有喝过奶盖 但相信我!!!这么特别的口味只要喝一次就会爱上它
你们自己看看奶盖有多厚!!!!
这是店家自己打的奶盖 里面加入苹果汁，让你喝得到新鲜水果的清香
我本身超爱喝奶盖 但在台北多数连锁店的奶盖都只有薄薄一层根本就不够
葳林爵阁的奶盖很扎实 口感又绵又细，我真的非常喜欢
随便一喝就有浓浓白胡子好可爱
奶盖味道咸甜咸甜的又充满苹果香 让我一口一口停不下来
喝一口奶盖再啜饮一口阿萨姆 喜欢这样浓烈冲击后又回归清爽的丰富口感
也可以将奶泡拌入红茶中 就摇身一变成为鲜苹奶茶
花一样的钱可同时享受两种滋味
店长说他最喜欢这种喝法 我则喜欢丰沛奶盖与清香红茶各自在口中交织的感受
鲜苹香柚是我第一次喝到 这款不是茶饮是果汁
是用新鲜苹果丁+店家自煮的苹果汁和葡萄柚汁所组成
你们不要小看它 光这一杯就用了至少一颗的苹果去制作
喝果汁同时也能满足想吃新鲜水果的愿望
葳林爵阁的苹果不是用那种过熟要淘汰的廉价苹果
所以吃起来是脆脆的 香甜又多汁
果汁里还喝得到细细苹果泥
如果你只喜欢清澈果汁那就不建议点这个 因为里面完全是喝真材实料的
还有加珍珠的方式也好特别 第一次看到诶
客制化份量看你想加1~5份都可以
1份珍珠是$1元 5份珍珠就等于外面的完整份量
有些人只想吃点口感，有些人就是要每一口都有Q弹感觉都可以兼顾
虽然摇饮料已经够忙了 要做客制化根本自找麻烦
但对店家来说 看到客人喝饮料的开心表情一切就值得了
葳林爵阁的珍珠有严格控管
每一锅都经历熬煮、闷炖、冰镇、蜜糖的步骤，耗时2小时
使用期限不能超过4小时
也定下出炉时间 标准化SOP才能吃到品质一致的Q弹珍珠
荔枝玫瑰露
这款饮料的玫红色女生会喜欢
主要是荔枝底加上淡雅玫瑰香 这杯像是可以喝的香水，很舒服的香味
一般只有纯品类才会用透明杯
但这款颜色超美，杯底又有大颗芦荟 我特地请店家帮我做成透明杯给你们看
葳林的杯子都很可爱吧 爱不释手耶哈哈
边喝饮料一边品尝芦荟清凉饱水的咬感 沁凉消暑
黑绵羊可可是上次的遗珠之憾
马上放入口袋名单一定要喝到 看得出来很浓郁吧
这款饮品是用鲜奶可可加上自制奶泡调出来的
葳林的奶泡真的很强 超绵超浓，打进饮料里更添香浓滋味
喝一口就满嘴巧克力香
还有一些故意不搅散的微细颗粒 让口感更丰富
总之也是很推荐你们 这杯是最快喝光的(绝对不是因为它比较小杯XDD)
午后奶茶 & 湖水绿抹鲜奶茶
奔郎很爱抹茶 看见抹茶产品就会忍不住点下去
葳林的绿抹鲜奶茶 你如果抱着一种要喝抹茶的心态可能会有点失望
但你抱着喝奶绿的心态就会觉得哇~好香浓!!!
它介于奶绿跟抹茶的交界 看你用什么心态来喝会有不同感受
午后奶茶算是葳林的招牌 如果你喜欢午后茶的味道一定要点一杯
喝起来比较不甜、茶味也更香
外带提袋也设计成领结图案非常可爱
提一杯葳林走在路上是很吸睛的!!!
介绍我很爱的葳林爵阁给你们 有机会去高雄玩的朋友一定要试试看欧