餐厅名称：四川辣面
消费时间：2015年/6月
地址：台中市西屯区福星路253号
电话：04 2451 5358
营业时间：1130~1430 1730~2100
每人平均价位：250
可否刷卡：可
有无包厢：担担面
图文完整版：http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/291582745
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
听说逢甲开了一家从日本大阪开来的“四川辣面"，
自从一次京都行吃到一家先斗町“六传屋”的四川担担面后，
非常爱吃胡麻担担面呀，就像是日式拉面与中华料理结合，
胡麻香气好浓郁，吃过后很难忘，如果台湾有类似的味道就太棒了！
都开在家里附近了怎么能不去吃吃看咧！
四川辣面位于福星路上，这一条街近期开了挺多餐厅的，
之前有介绍过比萨斜塔，不过很可惜的好像倒了！！
四川辣面就在以前的比萨斜塔旁边而已，很大的招牌，非常好找。
一进门就看到一罐一罐泡著的辣椒，光看头皮就有点麻，这么热的天，
其实吃一点辣很开胃啦。
店里装潢就像是一般看到的拉面店差不多，
菜单上品项挺多的，打红圈圈的就是店家推荐，
辣度以辣椒表示，也有完全不辣的，连小朋友都可以吃汤头。
现在打卡还有送冷泡茶或小菜，冷泡茶挺好喝的唷！
是用茶包泡的，味道很清香，吃了辣再喝点茶，降温降温啦！
半开放的厨房，可以看到师傅在大炒，锅铲铿铿锵锵的声音，
炒过之后的汤头应该会更香。
桌上还有很多调味料可选择。
四川屋台担担面 NT.200
不辣的担担面，还有一些叉烧，一上桌味道非常香，
闻起来味道甜甜的，而且加了很多脆口豆芽菜。
担担面跟一般拉面比比较粗一点，口感很不错，
跟有胡麻香气的汤头一起吃，还不错，但是吃过六传屋后，
觉得这个还是不够香、不够力。
叉烧味道还不错，有点肥，不会太咸又很入味，
金银担但面 NT.220
加入黑芝麻，上头是肉燥不是叉烧，虽然看起来有点油，
但是吃起来还好，也是加了很多葱花、葱丝与豆芽菜，
喝起来就是很香的黑芝麻汤头，也是还OK，
但是整体来说整碗跟期待中的四川担担面不同啦！
煎饺 NT.80
饺子皮煎的脆脆的，里头就是高丽菜与猪肉，
味道清淡，普普通通，皮蛮好吃的。
这里的味道好容易忘记，只记得就是胡麻跟黑芝麻的味道，
是还不错，但是不到以后一定还要再来吃的地步噜。
安蹄感想：就...想吃富士山55的担担面。
Addrss:台中市西屯区福星路253号
Tel:04 2451 5358