餐厅名称：台北金爸爸 Paparich Taiwan
消费时间：2015年/6月
地址：台北市市民大道四段102-1号
电话：02 2751 2181
营业时间：周一~周四:8:00~23:00,周五~周日:8:00~24:00
每人平均价位：400~600
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：无
网址 http://suogo168.pixnet.net/blog/post/360435519
之前去过马来西亚两次,对当地食物印象很好.
东南亚的食物多半口味重,重酸重甜重咸,相当豪迈
这次看到金爸爸来台展店,于是速速安排时间前往.
装磺算不错,但为了坐更多人,座位的安排是有点小拥挤.
三色奶茶 $120: 是黑糖奶茶,送上桌时颜色分三层,所以叫三色奶茶
大概是还没搅拌就送上桌的关系吧非常好喝,也非常地甜.
(马来西亚的饮品都是超甜的).
槟城亚参叻沙 $260 : 其实就是鱼罐头口味的乌龙面.
中间会飘浮着沙丁鱼碎片,汤汁极类似沙丁鱼罐头,相当地酸咸.
马来西亚的朋友很喜欢,但是我试了几口觉得...
台湾人大概很难喜欢这种口味吧.
爸爸海鲜叻沙 :
椰汁,辣油及咖哩口味加上油面,然后加两只小虾几片花枝及两片豆皮.
汤头口味不错但油面有点稍硬,似乎没煮d熟,有点粉粉而不是QQ的口感.
类似的面我在霞海城隍庙附近的餐听有吃过,南洋叻沙小火锅,汤好喝到
会一口接一口.相对来说,这次吃的这碗就还好,算是中规中矩.
鸡肉沙嗲 : 孜然口味的鸡肉串.马来西亚朋友说在当地并没有孜然口味的沙嗲
这道菜应该是针对台湾人设计出来的.算是好吃,烤得微焦,沾特制的花生酱吃
是甜味肉串的风味.鸡肉本身的水份油脂已经没有了,其实会有点柴柴的,跟我
在马来及泰国吃过的沙嗲不同当地的沙嗲还是会有鸡肉的嫩度.
这次吃到的就嗯..还好.
辣椒蟹炒饭$250 : 辣椒蛋汁+几粒蟹肉+炒泰国饭,这道菜之前看网友赞声连连
让我期待很高,也是本次用餐重点,但吃了之后大失所望,并没有想像中惊艳.
蛋汁是冷的,炒饭本身也不够热,拌起来吃,其实就是在就是在吃冷饭
因此整体的风味下降很多.
蛋汁算辣,而且只有辣,炒饭本身并没有调味,可能重点是要拌汁吃的关系吧.
不知这道菜的蛋汁原本就是冷的,还是我们吃到出包的.若原本就是冷的,
那真的蛮不推这道饭.
几道菜下来,我跟马来西亚朋友两人共花了1,400多元,其实还蛮贵的.
同样的菜色在马来西亚吃,应该不到300元~500元
金爸爸的单价不便宜.像招牌的椰浆饭,其实在马来西亚的售价都在30~100元内
但是来到台湾变成要290元.叻沙一般也会在100元以内,来到这边变成250~390.
或许是地点房租问题吧,一方面是欣叶代理的关系,服务生请很多,中间成本就垫高了.
持平来说,他们的用料是比马来西亚好,因此贵些还好,但是贵太多,CP值就会下降了.
毕竟这些菜在马来当地是平民小吃呀.
整体来说,菜色算是平平,口味上没有特别好吃,马来西亚友人说同样价钱去鼎泰丰
还比较好(笑)
听说他们预计年内要在台湾再展店,很希望他们能调整一下价格..