[食记] [台北]1 bit 2 go美式早午餐

楼主: wanyin (No day but today)   2015-06-14 00:17:37
餐厅名称:1 bite 2 go
消费时间:2015/6
地址:台湾台北市士林中正路115号
好读详细网志版:http://wyhong.pixnet.net/blog/post/426434729
1 bite 2 go有好几间分店,这次是到士林店用餐,店里有着美式的简约布置,以及美
式菜色,一进门墙上还有很有特色的自行车停放区,方便车友用餐。
我们各自点了不同口味的好心情早午餐,除了主菜,还会附面包以及简单的咖啡或红茶
一杯。老公的波克早餐有附培根、香肠、火腿、两颗蛋及马铃薯块,肉量很足,我尝了
一下,味道也蛮道地的。
我则点了燻鲑鱼班尼迪克蛋,搭配布里欧面包及冰咖啡。水波蛋很软嫩,半熟得刚好,
荷兰酱也蛮顺口的,搭配底下的玛芬面包口感不错,燻鲑鱼是这道菜的灵魂,浅粉红的
鱼肉有别于市售燻鲑鱼的鲜艳色泽,口感也更有弹性,我猜是自己做的;乡村薯块撒上
咸香的美式香料,蛮道地的;布里欧是有奶油甜香的吐司面包,但味道没什么记忆点,
冰咖啡附上鲜奶搭配,很细心。
虽然这里的价位略贵,但感觉每道菜都是用不错的食材制作,口味很道地,还在桌上看
到熟悉的Heinz番茄酱,有加分。只是客人比较多,服务生冷冷的,感觉有点忙碌,是
比较可惜的地方。

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