餐厅名称：月庐
消费时间：2015年/4月
地址：花莲县凤林镇凤鸣一路71号
电话：(03)876-2206
营业时间：平日 11:0 0~ 14:30、17:00~21:00
假日 11:00 ~ 15:00、17:00 ~ 21:00
每人平均价位：当天消费四人共为1820元，无服务费，平均每人约为450元
可否刷卡：不可
有无包厢：有
推荐菜色：梅子鸡、梅汁山苦瓜、鱼香辣味山猪肉
有图有真相之点太多吃太饱，梅子烤鸡香喷喷网志版
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今晚要和大伙儿分享的是花莲超有名，私心列为必去、必吃的景观餐厅 - 月庐
多年前曾造访过，当时的用餐印象挺好的，去年10月到花莲一游，本来想再尝尝，
可惜时逢连假大爆满，订不到位。
今年四月再访花莲，一确定日程便马上打电话订位，终于顺利预约到啦~开心XD
月庐餐厅位于花莲县凤林镇凤鸣一路71号，处于交通不便的山区，只能自行开车前往，
山路小而窄，几乎仅容一车能过，会车时得格外小心，而餐厅入口更位于陡坡处，
当天造访时等进入停车场就等了约10分，因为上一场的客人正纷纷准备驾车离开，
得等前车出清，后车才有进入的空间。
停好车后，进入古色古香的月庐，门口为木造建筑，
略显斑驳的木制招牌，书写着“月庐”大字。
当天造访为晚间，光线不佳，无法清楚照出庭园全景，有些可惜，
我觉得月庐庭园布置设计得还不错，植物繁茂，欣欣向荣，
再铺以大量的石板加上碎石，少许瓦瓮石桌等装饰，
中有流水池塘，整体来说称得上是清新不显匠气。
庭园前方是开阔美丽的花莲夜景，城市灯火点点，灿烂如繁星。
庭园延著餐厅主区侧廊，是一个大池，饲有锦鲤，水草芳茂。
等候入座的客人可以先在此稍待片刻，
或是随意在庭园中走动，亦可欣赏夜景打发时间。
大约是生意太好，除了大间的餐厅主栋外，另有一小栋别馆(?)
人多时可当大型包厢使用，隐密性也不错。
餐厅迎宾处的柜台摆设等古色古香，后方居然是中药行常见的木头药柜，很有特色。
厅中的大木柜贴著钱柜二字，上方摆放著石槽，内烧炭火，上方悬著铁壶，
里头不确定是不是装着茶水，总之颇富情调，
四月晚间的山上略显凉意，站在旁边取暖的感觉真是不错。
二侧的用餐区都是榻榻米，需脱鞋进入，上一用餐时段的客人满座，非常热闹。
另一侧入口处则是挂有大型字画及流水乱石，亦是别有一番情趣。
当天用餐安排在主餐厅一进门右手侧，墙壁由石块堆成，挂有大幅字画。
桌上提供简单的白色餐具，还有烤鸡专用手套。
相较于餐厅古色古香的典雅布置，月庐的菜单过于简陋，感觉上不太协调。
月庐除了单点外，单点价格从200~400间不等，
最贵的就梅子烤鸡650元及砂锅鱼头800元，
亦有提供桌菜，分别为3500元及3850元。
餐厅内有免费茶水可自取。
双色饭 15元/碗
除了白饭外，多了些紫米混饭，感觉特别了一些些，多了些养生感(?)，
其实多是染色白米饭…真正的紫米不多啦@@
今日主角 炭烤梅子桶鸡 650元
本来就有心理准备梅子的烤鸡不大只，
而且自从经过“秘密鸡地”的面目全非烤鸡洗礼后，
我对烤鸡的容忍度大为提升~
(去年10月的事我还在讲，因为我记仇（╯‵□′）╯︵┴─┴)
所以端上桌时，我觉得“哟~还不错嘛~”，烤鸡油亮油亮，
加上辣椒及大量辛香料的搭配，看来饱满又丰盛，
不过，这烤鸡盘底的汤汁怎么那么多……
才惊觉看来油亮油亮的鸡皮是因为淋上汤汁而变得溼润偏软……
等等!!!我印象中皮香、脆、薄的烤鸡咧~~~~~~~~~~~~~~崩溃ing(`皿′)
旁边附着一小盅配鸡肉的汤汁，不过盘中的酱汁就很多了，尝起来的味道也没啥不同……
这些酱汁后来被拿去配野菜汤的野菜了……囧
拍照完毕，开始拆解鸡肉了XD
腹内满满的醃梅子及葱蒜等辛香料。
崩溃过后，鸡还是要吃滴~幸好除了软化的外皮，鸡肉本身依旧鲜嫩多汁又美味，
某些部份的鸡皮也吃得出来脆度……所以据我个人猜测，应该刚烤出来的烤鸡是脆皮的，
只是为了入味事先淋上酱汁(?)，反而造成鸡皮溼软口感不佳(?),
诚心建议店家汤汁上桌后交由客人再淋就好，不必麻烦了。
其实我应该直接跟店家建议，但是当天吃太饱后来忘记了囧……下次去的话再提醒一下。
淋点酱汁更好味~不过酱汁的味道偏重，建议沾取时别过量，
不然抢去鸡肉本身鲜味就可惜了。
野菜汤(小) 200元
因为四月晚间略冷，所以点了个热汤来喝，果然是名符其实，
满满一整锅的野菜……这种不知名的野菜看来鲜绿可口，
实际吃来带着较重的苦味，纤维较粗。
除了野菜外还有芋头地瓜等，汤头喝来清甜可口，只是野菜吃到最后有点难以下咽，
淋上香浓的烤鸡酱汁后好吃多了。
另外野菜汤上桌后变凉，跟店家反应后帮我们加了火炉回热，满贴心的。
梅汁山苦瓜(小) 140元
采用绿色山苦瓜，切成薄片，川烫后加上酸甜的梅酱调味，脆脆的口感吃来十分清爽。
不过同行友人大都不敢吃，所以全进了我的肚子XD
鱼香辣味山猪肉(小) 220元
这道调味偏重，酸酸辣辣，山猪肉切成小片，口感就稍嫌不足，
肉质吃来Q弹有嚼劲，非常下饭，可惜月庐没卖酒，不然这真是下酒良伴。
三杯杏鲍菇 300元
甜甜咸咸，杏鲍菇鲜甜多汁，表现中规中距，
这道我比较不满意的是份量少了些，以三百元的价格来说，不太划算。
咸蛋豆腐 250元
这道是我吃过最溼润多汁的咸蛋豆腐，豆腐选用鸡蛋豆腐，香滑软嫩，
配上大量的辣椒、葱、蒜等香料，酱汁香浓丰美，好吃，也是很下饭的一品。
一行四人，其实点的有点多，
不过小鸟胃友人在这儿食量意外的好，杯盘狼籍，吃得极为痛快。
最后结帐，总共1820元不收服务费，每人约450元~
其实当天我们点的多了些，大约是5至六人的份量，
估计一般四人点只鸡加上二至三道菜(含汤)就足够，消费大约可控制在每人350元左右。
此次造访月卢，稍感惆怅，印象中皮薄香脆、肉嫩多汁的炭烤梅子桶鸡已不复见，
虽说烤鸡肉质鲜嫩依旧，皮薄变软，美味度略逊一筹，
只是口感大不相同，我还是喜欢脆皮烤鸡啊!!!
其他菜色倒是表现得还不错，价格在花莲虽称不上便宜，
但餐点口味及份量都令人满意，出菜速度挺快的，
而整体用餐环境也称得上是颇为舒适，景色优美。
除去订位开车较远、山路陡峭、会车、停车不易等问题，
个人还是满推荐月卢的餐点景观，有机会造访花莲的朋友，可以列入餐厅考量，
建议一定要先行预约，方便店家事先准备食材，也为了客人能快速享用到美味佳肴，
希望大伙儿都能轻松愉快地享用美食啊~^^