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创始于台北的元世祖涮羊肉，已是知名的业界老字号。
我个人不吃羊肉，所以一直对我没有太大吸引力，虽然装潢真的很不错
这间火锅就开在我家楼下(复兴南路上)，已经开了快一年，到最近才终于踏进去去吃(才
发现现在有75折挺划算)
这家店的前身是一间电器行，从小到大我们家的冰箱冷气等等都跟他们买，但后来就关了
好一阵子都空着
我记得他是去年(2014)快暑假开的，但大热天真的没有吃火锅的欲望
虽然最近也很热，但是中午吃饭时间附近的快餐店都很多人又都吃腻了，看着一间空着的
火锅店
我就找我老爹来一起试试，前几天比赛有奖金就请老爸吃顿饭，我爸是不吃红肉的，所以
能吃的东西真的有限，还好他们有鱼片锅
这是个人锅的价钱，还真的有点贵(隔壁有另外一间也是开幕不久的火锅店，有150元的迷
你锅，但吃普通锅的话价位也是差不多)
我们点了鱼片锅+鸡肉锅(鸡肉是鸡腿肉好好吃!!!)
他们在中国也有分店，听说很红，难怪台北店就算没人好像也没差XD
连面纸盒都这么元世祖
元世祖涮羊肉的精致，从店面装修设计及陈设、精美餐具的搭配、到每一个景泰蓝的锅具
订制，都是毫不妥协的坚持。(官网)
认真地认为，这些餐具很有质感
装潢也很厉害，每个瓷器感觉都来头不小(但好像是莺歌老街的)
他们有自己特色的酱料，有完美的搭配手工面吃法
个人锅的锅子非常漂亮，这种色调搭配是我最爱的阿哈哈，菜盘就是普通囉，不过青菜都
是他们自家农场种植的有机蔬菜
很好吃的鸡腿肉
鲷鱼片锅~
个人锅是包含，饮料(乌梅汁或绿茶)、烧饼一份、手工面一份
烧饼觉得普通，不过包的肉也是非常大方(羊肉或牛肉)
餐后也有甜点，冰品或水果选一，吃完火锅来碗红豆冰真的超棒
整体来说还满好吃的，而且人很少所以服务的很好哈哈
他开到目前我还没看到人爆满的情况，除了个人锅外也可以开大锅共锅用单点的
店家资讯
地址：台北市复兴南路1段287号
电话：02 2700-8200