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地址：台北市大安区和平东路二段271号
电话：02 2705 0758
交通：捷运科技大楼站～出来左转和平东路，大约再走50公尺。公共汽车站选国北教大
停车可以停对面国北教大，每小时40元
佳兴鱼丸店，总店在大稻埕，公馆也有分店
今天介绍的这家在和平东路～我觉得用餐环境比较单纯、明亮
店招牌外观，在车水马龙的和平东路
门口就是厨房～
可以看到一大堆好吃的鱼丸，也可以论斤两买
主要分成汤和羹两类～推荐福州鱼丸！
主食配料有油面、米粉、冬粉、白饭、意面、粄条～任君挑选，后两样贵5元
另外还有干面、卤肉饭可以选，30元有点贵5元
每桌都有福州泡菜，自己加
口感中小辣，比较硬一点～只有一点点酸
辣椒酱、沙茶酱～都自己做的
喜欢的酱料可以买回家～
烫青菜，30元
油葱有香，加分
福州鱼丸米粉，60元
有一个不速之客～香菇贡丸来插花
吃鱼丸要小心，最好咬一个小出口，或者整颗含进去～以免汤汁喷到旁人
实在是够每位啊！但是比10年前，鱼丸略小一点，可惜！
肉羹饭，60元
浓浓的肉羹，好下饭
评语：
1.没有吃过其他的佳兴鱼丸店，不过感觉这家装潢比较明亮。
用餐环境相对好一点
2.推荐好吃的福州鱼丸，内馅非常的多汁、香～百吃不厌啊！