餐厅名称:阿憨咸粥
消费时间:2015年/3月
地址:台南市北区公园南路169号
电话:06 221 8699
营业时间:06:30-22:00
推荐菜色:虱目鱼粥 虱目鱼燥饭
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图文网志版:http://sungchiav.pixnet.net/blog/post/44629120
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这个月,爸妈要到台南找朋友,就顺道载我一起下台南玩。到台南后和爸妈一起吃
完中餐,我就开始一个人在台南拎?ㄙㄟ。
老爸出发前说想吃虱目鱼,本来找阿堂咸粥,可是阿堂只开到中午号称来晚就吃不
到,就找了这间营业到晚上、在公园南路的阿憨咸粥。
从高速公路下来一条路直直地走到公园南路左转就可以看到阿憨咸粥大大的招牌,
也不用让开了长途车的老爸还得在不熟的市区转阿绕的太累。
大家大多是点碗粥坐下来吃了就走,外带则不到需要排队的地步,客人来来去去,
阿憨咸粥也算是名气响叮当的老店。
平日的台南少了些观光客,多了几丝悠闲。
如果要内用就先找位置,会有阿珠妈主动来跟你点菜,看墙上的项目,单价其实不
低,但是难得来吃一碗就也没什么好计较的了。
另外墙上还有虱目鱼的营养成分分析表,写得好像很厉害但是我想应该没几个人会
仔仔细细看就是了。
阿憨咸粥似乎是不定期公休,每月的公休日就标示在上面,这种没有定期的资讯很
容易让人扑空,特别是我这种很容易遇到店家突然休息的体质。
虱目鱼肚汤70元。汤头很甜,甜到有点太甜,虱目鱼很软嫩,午青。
鱼头40元,两位老人家点来吃的,我真的不敢碰这碗。
虱目鱼燥饭30元,我是第一次听到虱目鱼燥饭,跟我们常吃的肉燥一样湿湿的淋在
白饭上,吃起来又有鱼松的香气,就很像把苹果误认成水梨咬下去却是苹果的味道
一样,很奇妙的港觉。
虱目鱼肚粥100元有点贵,说是粥不如说是汤饭而且还很少几乎都是汤,不过有一
大片虱目鱼肚和碗底有很多蚵仔,吃起来挺新鲜的。
但不知为何我们三人吃完走出阿憨咸粥都不约而同拿起矿泉水漱口,嘴里残留的都
是鱼腥味。
其实我不太会吃鱼肉挑鱼刺,也是我之前两次来台南都没有找虱目鱼咸粥来吃的原
因。
这次算是陪老爸老妈来吃的,之后可能也不会再访,单纯只是我自己也不是太爱吃
汤饭粥类的港觉占胃。
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尾鳍桑x蛆蛆。爱甲爱七投
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