图文版:http://www.dtmsimon.com/2015/02/0492815839.html
消费日期:2014/07
( http://goo.gl/zJ4VGu )
草屯有家叫做三元的川菜餐厅，听说每逢假日总是人满为、患一位难求。
这回利用非假日的机会，在地人带路，终于让冰箱可以有个机会到南投
亲身体验~
( http://goo.gl/PSOKCc )
店址就位于草屯镇的太平路上，也就是如果南下走省道(中正路)到麦当劳
直走不左转即接到太平路。
( http://goo.gl/6Hjd71 )
从外表看来就是一家普通的川味小馆，没有特别吸睛之处。既然外表不
吸睛，生意还这样稳定向上，那大胆假设就是餐点美味可口囉。既然如
此思考，那就让我们继续看~下~去~~~~
( http://goo.gl/IrzuR9 )
泡姜脆鸡186元
脆皮的白斩鸡搭配爽吋的甜姜一起吃，风味相当特殊，也是店里招牌。
( http://goo.gl/gzOcGQ )
三元豆腐166元
豆腐切成薄片下锅加上辣豆瓣一起快炒，咸咸辣辣的味道杀白饭真好用。
( http://goo.gl/96VyJC )
宫保肥肠166元
肥肠切条下锅油炸后再佐以干辣椒等辛香料以宫保的方式呈现，油炸过
程早已经把大部分的油从大肠去除。
( http://goo.gl/DxGMzy )
宫保高丽菜136元
既然是川菜馆，当然连炒青菜这种东西也得宫保一下囉。这款宫保炒高
丽菜我对它印象很深刻，因为高丽菜鲜甜爽脆，带点辣度来吃口感相当
刷嘴。
( http://goo.gl/pOe4ay )
酸菜白肉锅(大) 386元
由于当天吃饭还有喝了一点酒，上菜时想说菜单都有拍，所以也没特别
去注意菜色资讯。结果这次要发文整理照片糟糕了，因为上面那几道是
我在菜单里面勉强对到的菜色，接下来的几道在菜单里完全找不到，看
来应该是带我们去吃饭的大哥私下跟店家点的隐藏版菜色。也就是说现
在开始介绍给大家的不但菜名可能不正确，更不知道他们一份要多少钱?
( http://goo.gl/lm2cEY )
酸菜炒羊肉
这一道酸菜炒羊肉相当特别，我记得当天就加点了一次，可是菜单上竟
然只有写牛没写羊，那肯定这是熟门熟路才会点的菜色。羊肉薄片加上
酸白菜以及酱油下去快炒，羊肉的风味跟酸菜的香气结合其实本来就相
当的搭。
( http://goo.gl/7LtZ6m )
清炒丝瓜
采用澎湖丝瓜加上各种菇类下去清炒，虽然是很清淡的一道，但是菇类
跟丝瓜的结合本就是鲜上加鲜。
( http://goo.gl/xwfjiv )
最后这一道，我想尽办法到处找资料就是没办法把菜和菜单里的菜名连
结起来，很模糊的印象这应该是黄金花枝那类的菜吧?
虽然不是什么很正统的川菜馆，但是在这乡下地方整体来说不管是价位
或是餐点水准都还算不错，C/P值很不错的一家店，很值得前往用餐喔~
本文照片由SONY A6000拍摄
作者:
( http://goo.gl/PO9KJL )
以上食记纯属个人口味观点分享，请各位朋友自行参考!
店家资讯:
三元川菜馆
542南投县草屯镇太平路一段515号
+886-49-2315839
营业时间:11:00~14:00/17:00~21:00
付款方式:现金
停车方式:路边 停车难度:易
显示详细地图 ( http://goo.gl/R8Dfxq )
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