餐厅名称：哲面
地址： 台北市万华区汉中街116号
电话： (02)2370-6377
消费时间：2015/1/28
事发经过：
在网络上看到新闻后，知道了西门又开了一间来自日本的拉面，身为重度拉面爱好者，当
然是马上想要来尝试一下
然而，结果却让人非常失望
店家的位置非常明显，位在西门町捷运站6号出口对面，诚品116旁电梯入口
整间店不大，大约20个位置，整理还算干净，有店内和店外，另有提供外带服务。
菜单部分，只有两种 豚骨拉面和干拌面
其余配料需加点
当天我选择了拉面小碗，由于没有加点配菜，整碗面看起来很单纯，连叉烧也没有，先喝
下一口汤，嗯…满满的香浓肉燥味？ 吃了这么多豚骨拉面，还是第一次喝到这么特殊的
汤头！
再来吃一口面，没有弹性也没有吸汤，
吃到这边，我已经搞不懂我是在吃豚骨拉面还是肉燥汤面了，秉持着不浪费食物的精神，
我还是把面吃完了。
总的来说，这家店的优点是
1.可以外带
2.速度快
3.当肉燥汤面还算不错
而缺点则是
1.吃起来根本不是拉面
2.分量极少、价钱偏贵
3.座位很挤
这家像肉燥面一样的拉面店,以后绝对不会再去了！
手机排版，请各位见谅。