餐厅名称：阿凯 芙蓉香酥肉羹
消费时间：2014年/11月
地址：罗东镇宜兰县罗东镇纯精路3段17号
电话：02 2531 4598
营业时间：11:00 ~ 14:30、16:30 ~ 21:00 (周一公休)
平均价格：200
推荐菜色：糕渣、各式快炒
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今天中午饱餐一顿后，因为回台北也怕碰到下午的塞车潮，索性就留在宜兰等吃饱晚餐再
回去
因为手上的待吃名单有点多XDD，所以这次就挑了个想吃很久的小店来尝鲜看看；这家店
就在罗东纯精路上，还蛮好找的!!
虽然店名是挂着肉羹，但其实这家店比较偏快炒店呢!!
为什么我会特别想吃这家呢!?因为宜兰好吃的糕渣很难找阿~所以嘴馋在蒐集有糕渣的餐
厅中
一进门口就看到老板快手的炒著店内客人的菜，完全就是快炒店来着~~~
接着因为忘记拍菜单...所以只好拿墙上的Menu来挡一下，金拍谢厚
可以看到这边有最吸引我的糕渣，还有各式的快炒，连不常见的水晶鱼都有!!超赞的~
接着就是我们点的菜上桌啦~因为店内不大，刚好其他桌的菜也都上了，所以我们点的菜
都很快就上来了
糕渣，是宜兰著名的小吃之一，外表看似炸豆腐，但其实是用鸡肉、虾仁、鱼浆等熬煮成
鸡高汤后，再冷冻而成的肉冻，油炸起锅的样子非常迷人
因为外冷内热，也被戏称为象征宜兰人的个性，跟我的个性也很像阿!!!(迷之OS：我就是
闷骚，哼！)
这边的糕渣略逊于宜兰渡小月或其他一些餐厅，但绝对比夜市卖的好吃100倍!!!很多观光
客喜欢吃夜市的糕渣，但我总是尝没几口就兴致缺缺
完全就是考验炸工的一道料理，用高温把表皮炸至金黄色，酥酥脆脆的，才是好吃的糕渣
啊!!!
看看这内馅烫汁欲出的特写!!!这就是糕渣最迷人的地方啊~~
接着这是因为很久没点才点来回味一下儿的水晶鱼，外表超不像的!!!跟我们想像中有落
差
但味道其实还不错，不过我们也比较喜欢吃北关海鲜或其他地方吃到的水晶鱼，大概做法
不太一样吧
因为家人爱吃面，所以还有点炒面来饱食一下；看这色泽就知道这盘炒面不简单，吃快炒
店的炒面最怕吃到没味道的
这色香味俱全的炒面，配上底层的酱汁，很久没吃到这么好吃的炒面啦!!!立马清洁溜溜
接着还有点炒饭让大家分食著，看这颜色也知道这炒饭也十分可口，果然不错，虽然不至
粒粒分明，但炒的很均匀入味，很推唷!!!
还有我跟老爸每次都最爱点的烘蛋，不管是葱蛋、菜圃蛋，只要是烘蛋的做法我都超爱啦
!!!
不过这边竟然有加红萝卜丝!!!但还是不改我对烘蛋的热爱~~~
平常在家里很少吃到的青菜─炒山苏，爽口好吃!!跟一般绿色蔬菜的口感差异极大，也是
我们外出用餐常点的青菜种类之一
接着这是老板招待!? 大概看今天店内有3-4桌客人，竟然每桌都送上一个和风炸香菇!!!
原本以为是鱼柳条，一咬下去才发现是香菇!!!
老板您人真好啊!!!!!!!!!!
最后再用个可口的鱼汤当END，老爸老妈爱吃海鲜，所以鱼肉部分我就没什么吃到了!!但
给料还蛮大方的就是了，看这满满的鱼肉
汤头部分因为鱼汤都有姜丝去腥，跟一般鱼汤的味道差不多，也还算不错
结帐的时候竟然才7XX，五个人平均下来还不到200就能解决一餐，这真是太划算了XDDD
餐点的美味程度有中上，虽然还有更好吃美味的选择，但对我来说有这种可以饱食一顿的
餐厅其实也很不错阿
有糕渣，又有我最爱的各式快炒可以挑选，这家店以后我应该还会再找朋友来聚餐唷XDDD
老板，下次见啦!!!!!