餐厅名称：HoWINE & CAFE 好酒咖啡
消费时间：2014年/10月
电话:02 8771 3056
地址:台北市忠孝东路四段216巷32弄13号
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详细图文版：http://peko721.pixnet.net/blog/post/41473729
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红白酒单杯机让你喝巧不喝多
有人说生命就该浪费在美好的事物上，对PEKO来说，这美好的事物绝对包含美食。
前阵子刚好接到“HoWINE & CAFE 好酒咖啡”的邀约，所以就带了陈妈妈来尝尝。
“HoWINE & CAFE 好酒咖啡”就位于明耀百货正后方第三条巷子，如果是搭捷运前往的朋
友请搭到捷运忠孝敦化站，然后从3号出口出站即可。
一踏进“HoWINE & CAFE 好酒咖啡”，PEKO还是为是来到酒品专卖店。
“HoWINE & CAFE 好酒咖啡”有开设法国酒品酒课，详细的报名方式请参考官网或脸书。
水当当的高质感吧台
“HoWINE & CAFE 好酒咖啡”有自己的酒窖，里头是恒温控制的哦!!
一般客人是不能进到酒窖，PEKO是刚好碰到老板要进去拿酒，所以趁机拍了一张酒窖内部
的样子。
看完“HoWINE & CAFE 好酒咖啡”的酒窖，PEKO发现吧台的前方有个舒适的沙发区，贵妇
跟公主们坐这比较舒服哦!!
沿着酒窖后方的楼梯来到了“HoWINE & CAFE 好酒咖啡”2楼，这里约莫可容纳15人左右
。
迷迭香鸡肉吐司女士 $198
看似普通的焗烤鸡肉吐司，却在划开中间后，才知它的特别高贵之处。
路易十四酱汁、瑞士格鲁耶尔起司跟半熟松露蛋一同缓缓流下，看起来就十分可口，最邪
恶的吃法就是一边沾一边享用，直到一滴不剩。
特制精选法式松露薯条 $250
松露酱搭配马铃薯切块和薯条，少了油炸物的油腻感，入口都是松露独特的气味。
HoW特制水果茶 $290
因为是新鲜现调，需要等待比较长的时间。
“HoWINE & CAFE 好酒咖啡”的茶底用的是蜜桃红茶，香气浓郁，口味酸甜，而且可回冲
2~3次哦!!
HoW拿铁 $140
“HoWINE & CAFE 好酒咖啡”的咖啡皆选用品质挂保证的illy咖啡豆，再透过老板高超的
技术，真的喝到的前所谓有的独特味道。
PEKO本想帮大家探探口风，到底加了什么特别的东东，才能让咖啡跟牛奶融合的如此融洽
，并且呈现出如此漂亮的拉花，但老板口风超紧，怎么都不说，只好作罢。
蜂蜜芥末鲔鱼帕里尼 $278
外酥脆内松软，跟以往吃到的帕里尼很不一样，内馅包含蜂蜜芥末调制的鲔鱼沙拉以及番
茄片和洋葱，放凉了很不错吃。
红白酒单杯机
PEKO是第一次看到红白酒单杯机，听老板说这机器在台湾都是饭店业者才会引进使用，因
为成本挺高的。
有了这机器，购买酒品前就能先浅尝味道，喜欢再买，再则，对于没酒伴的人也是一大福
音，不用担心酒开了喝不完，真的是很贴心的机器。
到底红白酒单杯机怎么操作??
1.插入芯片卡
2,选择喜欢的酒
3.按下酒量钮 大(125ml)中(75ml)小(50ml)
4.结帐时记得拿芯片卡给柜台
每款酒都有不同的价格，选择时记得看一下红白酒单杯机上头显示的价格。
玫瑰苹果塔 $150
玫瑰花瓣是带皮苹果制作而成，层层堆叠看起来精致高贵，本想让大家看看内部，但一刀
下去就毁了。
苹果塔对PEKO来说偏甜了些，建议非蚂蚁一族的朋友，可以搭配黑咖啡或无糖茶饮。
经典瑞寇起司蛋糕 $150
看起来普通，入口却让PEKO惊艳，下层示威化饼干，中间的起司蛋糕是重口味的，边边因
为烘烤接触到较高的温度，呈现出截然不同的口感，超赞!!
不过，这款也是不定期推出的限量商品，所以吃不吃的到全凭运气哦!!
<PEKO碎碎念>
爱品酒的朋友，PEKO真的很推荐您到“HoWINE & CAFE 好酒咖啡”晃晃，绝对会有意想不
到的收获。
爱甜点的朋友，过来前可以先打通电话问问当天供应哪些甜点，才不会扑空，尤其是每天
限量五个的朝露玫瑰苹果塔。