[食记] 台北 士林 豚王Nagi 拉面(天母店)

楼主: vivianenjoy (Lisa)   2014-09-04 22:40:00
网志图文版:http://f43212005.pixnet.net/blog/post/185198643
餐厅名称:Nagi 拉面 (天母店)
消费时间:2014年/04月
地址:台北市士林区天母东路50巷10弄2号
电话:02-2871-6633 (不接受电话预约)
营业时间:周一至周日 11:30am-10:00pm
每人平均价位:250元
官网:http://www.n-nagi.com.tw/
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http://ppt.cc/ZDIA
四月的时候(我知道现在写似乎有点久远,请原谅我最近工作真的很忙碌),
友人为了送我一程,约了个平日晚上一起吃个饭。
友人很想吃拉面,刚好在网络上看到?Nagi 拉面很多人推荐,我们就决定去尝鲜了。
http://ppt.cc/Pti6
店就在新光三越天母店旁边,蛮好找的。
http://ppt.cc/SghY
拍这张照片的时候时间还很早,店内只有几桌有客人。
当下就想说,平日晚上人也没很多。
结果吃饱后走出来,发现外面还是有人在排队。
(结论是:我跟别人吃晚餐的时间可能不太一样。)
http://ppt.cc/1Ov3
一楼的一面墙,用拉面的碗来装饰。
http://ppt.cc/jxsv
墙上贴了不同的限定王拉面。
http://ppt.cc/LM66
走上去二楼晃晃。
http://ppt.cc/SkRw
座位蛮多的。
柜台那边也可以坐人。
接着我们来看一下菜单吧!
http://ppt.cc/1kpd
基本的四种拉面。
这四种就让我犹豫好久,不知道该点哪个!
http://ppt.cc/evXS
坐到位子上,有更详细的选单可以选。
http://ppt.cc/3TAy
每个人都有一张。
除了限定王(每天限定的都不同的样子),不需要选汤底跟附送,
点基本的四种都可以选。
先来看看桌上有什么吧!
http://ppt.cc/oxVh
蒜头
用来加进面里。
http://ppt.cc/IN4-
工具也准备好了。
http://ppt.cc/8Mw~
辣豆芽
我觉得这个蛮咸的,只有吃了一点点。
http://ppt.cc/FEOl
酸菜
这个吃起来也蛮重口味的。
结论是它附赠的小菜都还好,没有很喜欢。
http://ppt.cc/~VIS
限定王 ( 味噌王) 250元
我在豚王跟赤王之间天人交战了一段时间。
友人倒是很干脆的点了限定王,当天的限定王是味噌王。
如果没记错应该是那个价钱。
喝了几口汤,我觉得喝起来口味稍嫌重了些,味噌味很浓。
可能每次吃拉面味噌都不是我的首选,所以我觉得味噌王还好。
不过友人觉得蛮好吃的!
http://ppt.cc/JpDC
赤王 230元
在天人交战之后,我选择了赤王。
一开始很犹豫是怕赤王的汤喝起来会很呛很辣。
但他的辣是很温和的辣,完全不会呛到喉咙。
酱汁的咸度我选择普通,风味油我也选择普通,
蒜蓉我也选择普通,叉烧肉我选择猪肩肉,蔬菜我选择高丽菜。
面条我选择太面,硬度普通。
细面跟太面的差别店员有拿给我们看(但我忘记拍了),
我觉得细面真的超细的,吃起来可能比较没有口感,所以我选择了太面。
我觉得赤王最让我惊艳的是它的汤头,真的好喝。
肉的部分软而不烂,入口之后也不需咀嚼太久,还不错吃。
面的话;太面只有硬跟普通可以选,虽然已选了普通,
一开始上桌的时候还是觉得有点硬,吃到后来软硬度才会变刚好。
http://ppt.cc/J1hV
半熟蛋 30元
点餐的时候脑波有点弱加购了。
吃起来就是普通的蛋,没什么特别的。
之后如果有机会想要吃看看他们人气第一名的豚王。

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