[食记] [台中西区]-女人们的下午茶-妃彤巧可

楼主: vul3nn (盛)   2014-08-30 21:59:15
餐厅名称:妃彤巧可
消费时间:103/08
地址: 台中市西区美村路一段687号2楼
电话: 04 2378 1677
营业时间: 周一 - 周日: 11:30 - 20:30
价位: 0-300
FB: https://www.facebook.com/lr6288
此次食用: 哈密瓜冰淇淋松饼 香蕉巧克力抹茶松饼 冰拿铁 卡布奇诺 青酱鲜菇义大
利面 奶油鲜虾芦笋面 青酱奶油鸡腿面
奶油蛤仔意大利面 白酱鸡腿炖饭
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网志好读版 http://leopen.pixnet.net/blog/post/186046632
这次路过台中,同事选择位于美村路一段的妃彤巧可
这家简餐店位于二楼,是间挺可爱、新开幕的下午茶简餐店
从一楼上来就可以感受到与招牌相同的配色装潢
白底配点粉色系,无疑就是女孩们最爱
一整层的空间不大不小,桌数倒是不多
而且有的桌子较小,感觉用餐会挤一点
窗边有比较舒服的沙发座两人区
配合这阳光洒入,实在是下午茶的绝配
除此之外吧台区前也是可以坐的
不过就通常只能看到工作人员走进走出拉,没有老版在这跟你开杠
RANCILIO配上定量磨豆机,器材还不错呢!
LAVAZZA的咖啡豆
是意大利进口来的咖啡豆,如同ILLY,是非常知名的义式品牌呢!
除了咖啡轻食外,也有提供意大利面类
所以其实我们今天是要来吃午餐的,不过一吃就吃到变下午茶去了....
菜单 MENU
主要以轻食甜点类配上饮料,也有炸物跟主餐可以选
最诱人的应该是犯规松饼吧!!!
奶油鲜虾芦笋面
摆盘挺不错的,把面都盖住了,一整排的虾子挺诱人的
芦笋配上虾子还有白酱,走得是鲜甜系列
白酱略带甜感,跟虾子还有芦笋配起来OK
酱汁不会到太干,面条吃起来面芯是不硬
算软硬适中拉,喜欢在硬一点
青酱鲜菇意大利面
满满的菇和椒类,这道素的意大利面,吃起来挺清爽的
味道清爽口感倒是一样带点黏稠
青酱没有很浓厚,没有奶油酱的甜感
但也没有传统青酱的厚重九层塔味
青酱奶油鸡腿面
G腿看起来非常诱人,口感和便当店的差不多
不过这品质大概是那种有名气的便当店才行,着实不错吃
脆皮加上汁饱满,虽然肉吃起来不到很嫩,配上肉汁也是满好吃的
奶油青酱算是很讨喜的酱汁,不到白酱那么腻
也没有青酱那么浓的菜味
奶油蛤仔意大利面
扑满满的蛤仔值得称赞
白酱搭配蛤仔,似乎没有白酒清炒得那么鲜美
白酱甜感稍稍压过蛤仔的鲜甜
不过吃蛤仔也是可以吃得很开心
还不错大颗,份量也多
白酱鸡腿炖饭
G腿吃起来跟面的一样,炖饭的话就没那么爱
有点过水过软了点,没有吃到米芯反而像粥一样
白酱也不会说很浓郁,靠这鸡腿加分就是了
撇除鸡腿,我觉得饭就比较普通了
鸡腿真的加分加很大
后头甜点还有饮料的部分,都是超犯规的!
香蕉铺底配上两球冰淇淋,旁边的抹茶松饼挺厚实的
香蕉跟巧克力一直都是神配合,巧克力冰淇淋上头还有碎花生颗粒
非常加分
松饼厚度应该接近三公分,松松略干
皮一边酥一边软
酥皮部分不太硬,整个松饼结构松散一点,还不到很扎实
妃彤水果蜜糖吐司
上次看过这种叠叠乐是在跳舞香水~叠超高挺有趣的
上头淋上不少草莓酱汁,还有一大坨鲜奶油在上面
金砖跟水果互叠,最旁边在摆上一圈花
挺可口的这火山金砖
不过草莓不对时,所以就酸了点...金砖吐司部分,没有到很硬脆,吃起来还OK
不过我觉得惊艳度没有跳舞香水的高说...
哈密瓜冰淇淋松饼
整个卖点都在一球一球的哈密瓜球上~虽然远看有时候很像地瓜球
不过实际上眼睛看到超级晶莹剔透的
配上冰淇淋和松饼,松饼部分既然看起来没抹茶的厚
不过这松饼比起抹茶得来的扎实,咬起来没抹茶的干
比较好吃加上哈密瓜球(不是地瓜球)挺不赖的~
奇异果果汁
这果汁好喝,浓稠奇异果味酸酸甜甜非常开胃
美式~淡了点~味道不苦口挺顺的
冰拿铁不错喝~虽然味道偏淡~不过奶泡厚实度挺不错
热卡布上头撒了点巧克力粉
比例的关系咖啡味比较浓郁,奶泡厚实度也不错,不过没有到很扎实
总结:
女人们的下午茶,虽然从两点吃到快五点了哈哈
餐点内容不错,不过等待时间略长,大概是新开幕的关系调配还不到很精准
意大利面虽然不到很道地~不过不错吃
甜点部分挺精致的~非常适合拍照打卡的女人下午茶喔!!

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