餐厅名称：初面
地址：台中市大里区中兴路二段687号（中国石油隔壁隔壁）
电话：04-24835984
营业时间：11：00～14：00；17：00～20：00
用餐价格：50～100元
食记图文版：http://u10060710.pixnet.net/blog/post/183150676
因为原本要去吃阿喜意大利面，发现原来早已经搬走，
新开不到半年的店家，有个很可爱的名字【初面】，
如果是刚谈恋爱的小情侣，由女朋友开口说"我今天想要初面^^(羞)"
真是俏皮ㄋ，但用在我身上....应该会被一脚飞踢八！
原本以为有点装潢的面店，价位应该不便宜，没想到都还蛮平价的，
小姐推荐店里的牛肉面与麻辣干面，立马点来闻香，
《麻辣干面》本身香而麻一点也不死咸，酱汁够味，浓浓的中药香，
不会辣到令人头皮发麻，一碗才50元，
没有给十个赞也太说不过去了!!!真的好吃呦~
《私房牛三宝》这家牛肉面与之前吃到的截然不同，一般外面吃到的都是红烧口味，吃完一整碗都要灌下好几杯水，有时候想想好像在喝酱油汤而已，初面牛肉面一上桌满满的配料，超丰富的，第一口汤头喝的到清甜的蔬菜甜与浓浓的牛肉香，牛肉本身软硬度刚刚好，带筋的部位又软Q，超棒!!!
我在店家这发现一个宝物，【糖心蛋】一般很少看到外面店家会卖，因为就连拉面店的蛋都是全熟的，立马点了一颗尝鲜，第一口的滋味，只能说我下次会为了这颗蛋再来一次两次三次都没问题，滑顺的蛋液配配着QQ的蛋白，绝配！好好吃哦！！要不是为了胆固醇，好想在点一颗诶～
用完餐整个超满足的，值得推荐的平价好料理，不过有可能刚开幕不久，知道的人少，
要不像这样舒适的店面吃著台湾人的好味道，太赞啦！