Fw: [食记] 高雄市盐埕区小吃集锦

楼主: ljsheng (人生比不上一行波特莱尔)   2014-08-22 00:12:04
※ [本文转录自 Tai-travel 看板 #1JzA-Tkh ]
作者: bibi0920 (bibi) 看板: Tai-travel
标题: [游记] 高雄市盐埕区小吃集锦
时间: Wed Aug 20 22:24:26 2014
有图,无音乐,网志版
http://bibi0920.pixnet.net/blog/post/174748738
简易文字版
盐埕区是高雄老牌小吃大本营,觅食完全没烦恼,
对我来说比六合夜市更值得一逛,下面介绍的是当地比较有名的店家,
有名不见得好吃,每个人口味不同,当个避雷针噜!
第一站:天池冬瓜茶
当地二十几年的老店,会买纯粹是因为开到很晚
买了冬瓜柠檬跟冬瓜乌龙,都不错,没有市售冬瓜茶的甜腻感,
冬瓜柠檬偏酸,味蕾较强,冬瓜乌龙混合茶的香气,口感清爽。
店面是传统冷饮店的模样,放了一些大冬瓜,墙上贴一些专访简报,
老板看我拿相机拍,就主动聊了一下,说这附近原本很多茶行,
他原本是卖茶叶的,茶行没落后老板转卖茶饮,因为有卖茶叶的底子,
所以对任何茶叶相关饮料都很拿手,
冬瓜茶会热销则是无心插柳柳成荫,是用冬瓜熬煮出来的。
地址:高雄市盐埕区新乐街113号;(07)551-7165
营业时间:上午9点半到晚上10点
第二站:桦达奶茶总店
店面小小的,排队人潮却长长一串,在高捷左营站也有分店,生意明显不若盐埕总店。
用的是鲜奶,也一律不加冰块,只卖700CC大杯的,一杯平均价位要40起跳
附近也有一间生意不错、风格相近的双妃奶茶,
已经先买了桦达,就没买双妃了,双妃最大特色是加珍珠不用钱。
地址:高雄市盐埕区新乐街99号,双妃奶茶在173号
电话:(07)551-2151
第三站:金温州馄饨大王
当地的老店,以前只是个摊贩,后来生意越做越大买下店面,中午时刻排队人龙超长,
定价偏高,一碗榨菜肉丝面要60元,馄饨干面90元,炸排骨55元肉质干硬,
好吃的馄饨、小笼包很多,每个人心中也有那记忆中的榨菜肉丝味道,
这家店CP值高不高就见仁见智了。
地址:高雄市盐埕区新乐街163巷1号;(07)551-1378
营业时间,平日:下午2点到晚上9点;假日:中午11点半到晚上八点
第四站:李家圆仔汤(一碗35元)
经营几十年的热门老店,位在盐埕第一公有市场门口,距离捷运站步行要10分钟,
价格一直涨,卖冰、热红豆汤/花生汤/综合冰,分量不大,是自制的小小颗圆仔。
当地还有高雄婆婆冰跟阿婆冰,晚上走在街头,觉得整个盐埕区空荡荡的,
行经婆婆冰时发现里面都是人,大伙都躲去吃冰了吗?可惜我对冰品没有特殊爱好,
无心研究两家差异在哪,也不打算吃。
位置:高雄市盐埕区五福四路234号,(07)521-1418
营业时间:早上9:30到晚上10:00 (周一公休)
第五站:阿财鸡丝面(干面50/汤面40)
当地热门老店,近年一直调涨,目前鸡丝干面一碗要50元,
CP值不若以前高,鸡丝面就真的是鸡丝加面而已,没啥花俏的配料,
不知为何干面比汤面贵十元,是很简单朴实的在地小吃。
话说这一带的店家不知是否流行配菜简单,
像位在富野路的五十年老店阿英排骨饭也是简单到不行啊!
地点:盐埕区寿星街11号,(07)521-5151
营业时间:PM02:00~PM21:00(周日公休,店内禁酒)
第六站:阿婆弹珠综合茶
卖了几十年的摊贩,
目前贩售塑胶瓶装的弹珠汽水跟综合茶(调和金桔柠檬、酸梅、冬瓜茶跟弹珠汽水的饮品)
综合茶一杯35元,是现场调和,口味独特。
地址:高雄市盐埕区大勇路131号(土地银行旁边)
营业时间:PM02:00~PM21:00
第七站:大ㄎㄡ胖碳烤三明治(招牌三明治30元)
有上过电视,老板14岁时到高雄随舅母摆摊卖三明治,自行创业后改成现点现做,
为高雄碳烤三明治的始祖,只卖早上跟晚上两个时段,生意很好须排队,
店面没什么装潢,卖点在碳火烤的三明治跟自制的甜甜美乃滋
点了招牌三明治,就切边土司简单烤一下,没有我想像的酥脆感跟碳烤香气,
简单夹了火腿、蛋、小黄瓜,称不上让人魂牵梦萦的美食,就是个朴实的小吃。
地址:高雄市盐埕区大公路78号,(07)561-0262
时间:早上7点~11点、晚上6点~11点(周日常不营业)
第八站:米糕城(米糕30,四神汤30,烫青菜40,红茶中杯20元)
民国36年开业的老店,会来这家也是因为营业到很晚、离捷运站又近,
点了米糕、四神汤、红茶,肉燥饭晚上来已经卖光啦,
餐点份量都偏少,就小小一碗,米糕属南部传统口味,糯米上放鱼松、小黄瓜跟肉燥,
我个人偏好筒仔米糕的口味;四神汤口味OK,料也是满少的;
红茶是很古早味的那种,盐埕当地人推荐濑南街的台南米糕,说比较优,
有交通工具的朋友可以试试。
米糕城对面有一家老店阿囉哈卤味,卖的是冷卤味,走重口味路线,单吃略咸,
八角味重,挑嘴的我冷卤味只尬意吃我家对面的。
地址:高雄市盐埕区大仁路107号
营业时间:上午9点半到晚上10点半
第九站:郭家肉粽(肉粽、土豆粽一个30元)
走过三代的50年老店,店内装潢特地请人设计,走复古氛围,粽子上撒花生粉,
糯米口感软绵,肉粽的内馅是肉跟蛋黄,土豆粽只包土豆,配料非常单纯,价格实在。
地址:高雄市盐埕区北斗街19号,(07)551-2747
营业时间:上午7点到晚上11点
第十站:港园牛肉面
华王饭店附近的美食店家,号称高雄第一名的牛肉面,翻桌率高,
不过我们在六合夜市已经吃了一碗难吃又贵的牛肉面,只好放弃!
地址:高雄市盐埕区大成街55号,(07)561-3842
营业时间:上午10点半到晚上8点
第十一站:阿绵麻糬
这家不是老店,2007年在左营刘家酸白菜火锅内摆摊卖麻糬,六年后搬到盐埕区设点,
刚好位在盐埕区新乐街的小巷弄中,整条巷子几乎都卖吃的,不乏名店,
盐埕区氛围跟周边老店帮阿绵加了不少分,成为团购美食!
我很喜欢吃麻糬,相对来说也有异常的偏执与挑剔,
曾经有部落客说坪林某间茶麻糬很好吃,还全公司团购,我看了之后跑去吃,
只吃两口就不吃了!为了阿绵麻糬我跑了两趟,第一天找不到位置,第二天才找到,
原来在巷弄内,阿绵麻糬产品价格不算便宜,
我只吃了花生麻糬,花生内馅甜,口味厚重,不是我喜欢的fu。
地址:高雄市盐埕区新乐街198-27号(阿囉哈卤味对面巷子内),(07)375-5676
营业时间:11:00~21:00
盐埕区还有许多美食,例如金桔传统手工豆花、阿英排骨饭、水源羊肉炉、鸭肉珍等,
就留待各位去发掘啦!
续集:爱之船游爱河 http://bibi0920.pixnet.net/blog/post/175022926
作者: moola (何處是故鄉)   2014-08-21 14:37:00
推 天池 金温州都赞

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