餐厅名称：查尔斯厨房Charles
消费时间：2014年/7月
地址：高雄市新兴区文横二路113号
电话：07-3385011
营业时间：12:00-14:30 17:30-22:00
每人平均价位：3-400
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：如心得
建议享用无正妹无音乐图文网志版
http://joritawang.pixnet.net/blog/post/172109242
以下为网志纯文字贴上
话说身为崛江一姐的我到崛江逛街就跟逛我家厨房一样常态
但真的到今天才知道有这样一家别具文青气息的好店
实在愧对我崛江一姐的封号了(泪奔
从店门口就可窥见这间餐厅走不造作艺文风
好啦我承认我觉得很像货柜屋
不说他是餐厅我会以为是艺廊
一进门也真的好像来到艺文空间
复古的洗石地板.留声机还有spot light让我以为我在拍哪出50年代的经典大戏
贺啦菜单底家
一贯风格也是复古质感仿英式邮报
可单点也有套餐
种类之繁复我也无法再repeat一次(老了脑不行了怎样
素食者也有相当多种类可做选择
任一主菜加199
搭选任一饮品+开胃菜
饮品们
饮料都是用新鲜水果下去打的
喝得出他们的新鲜棒棒
NO.7蔓越莓.香蕉.苹果
NO.6苹果.柳丁.凤梨
NO.14柳丁.凤梨.百香果(冰沙)
开胃菜们
墨西哥肉酱起司煎饼(单点NTD180)
他们家的开胃菜份量都不知道在大方什么的
整个吃完不是开胃而是塞爆你的胃
这道我超喜欢
不过干的烤饼包覆著带点香料的墨西哥肉酱
外面还有莎莎酱.酸奶及cheese让人越吃越开胃
Charles特制美式炸薯条(单点NTD150)
来到查尔斯厨房必吃的一道小点
刚开始是友人这样推荐
我还觉得他夸张了
等薯条本尊一上
香浓牵丝的起司锁住独特的酱料
搭配不知道怎么可以炸的那么好吃的薯条
喔！
我身后的小天使都在跳舞了(洒花
Charles特制美式酥炸鸡肉
主餐们
他们家意大利面.炖饭最大特色就是你可以依个人喜好混搭
热那亚青酱蛤蛎意大利面
热那亚青酱揪境跟青酱差在哪里?
来来来
热那亚青酱就是奶油青酱啦!
友人吃过青酱直说真的很青!
不是青酱爱好者勿试
香柠鲜奶油鲑鱼意大利面
我好爱这味
其实我很少吃白酱的意大利面
但查尔斯的香柠鲜奶油颠覆的我对白酱的偏见
清新的柠檬味让奶油香浓郁而不腻
真的很顺口
不用怕吃到最后会觉得腻
纽约辣味嫩鸡意大利面
酱汁是以奶油为基底配上些许辛辣的口感
值得一提的是每道意大利面上的法国面包切片似乎是吴宝春的
所以在硬也要给它嗑下去(误
这顿三个人一共NTD1416
整个吃超撑还打包
建议小胃人如我?大家一起去的话不要"假会"每个人都点开胃菜
因为他开胃菜份量其实很大
另外就是店里位置颇多
已纳入下次办大型聚会或同学会名单kerker