[食记] 东京非吃不可的日本第一拉面~无敌家

楼主: aileen9892 (迷湖蛋~aileen)   2014-06-26 16:45:30
餐厅名称:麺创房无敌家(池袋店)
消费时间:2014年/4月
地址:〒169-0051 东京都豊岛区南池袋1-17-1崎本ビル1F
电话:(03)3982-7656
每人平均价位:1000-2000日圆左右
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:本丸面
有图无音乐好看版:http://aileen1596.pixnet.net/blog/post/43514146
到日本没吃拉面就好像根本没去过日本,
所以…每次总是要安排个几家拉面来吃吃才过瘾,
这次要出发之前其实就锁定了二家拉面要吃。
一家是之前一直没有机会吃的一兰拉面。((这次依然错过了
另一家是之前就非常想要去的无敌家拉面。
((之前还在网络上还看到有人说他是全日本最好吃的拉面呢!!))
这天从川越坐车回到池袋后,我们就决定先来无敌家填一下肚子,
无敌家在池袋的位置其实还变容易找到的。
从池袋东口出来后,左转一直走大约五分钟就可以到达,
他附近还有好几家很有名的拉面,其实也不少人推荐,
只是我们今天锁定的目锁就是无敌家,所以其他的下次再说啦!
知道无敌家其实是在去年无意见看到的大胃王比赛时,
那时选手和主持人都说这家拉面超浓郁、超好吃。
所以我一直很期待有一天可以去吃看看。
这次到东京的行程,第一个排定的美食就是无敌家了。((无论如何一定要吃到
我们到的时间大约是下午四点左右,排队的人还真不少。
我看到有这么多人排队,马上冲到队伍的最后面去排,
还好我手脚快,因为我后面又来了一大群人,
队伍一整个排到天边去了,超级夸张的。
在无敌家的周边有一些小广告,上面有QR cord,
在排队无聊时,可以扫一下进去看看无敌家的介绍和最新讯息。
他们家的翻桌速度还蛮快的,大约排了20分钟,
我们就来到可以看到招牌大碗公的门口了,
这个大碗公可是无敌家的招牌之一呀!!
碗公上画上了拉面的配料和解说,真的非常的可爱。
光看到门外的那个碗公这么的丰盛,整个肚子就超饿的。
好想要快点进去用餐,想要快吃那个号称"日本最好吃的拉面",
无敌家还贴心的为大家准备了洗手液,让大家可以把手洗干净再用餐,
你们说是不是超级用心的呢!!((日本人做事真的很细心
在外面等待的时候可以先思考一下想吃什么,
外面有贴了他们最推荐的几款拉面,大家可以参考一下。
另外…为了加快大家坐下之后的用餐速度,
也为了让大家可以快速一点吃到拉面,
所以在外面等待时,服务人员就会先拿菜单给你看。
而且直接在外面就帮你把餐点好,
让你一进门坐下就可以吃到热呼呼的拉面。
之前在网络上看了大家介绍和分享,知道他们家的本丸面很不错。
价格合理而且又非常的好吃,是很多人都推荐的。
另外…他们家的肉玉拉面也很多人推,让我们好犹豫。
最后我们选择了本丸拉面,还特地把面加大。
他们家面加大不加钱,所以选大的真的非常的超值呢!!
终于在等了半个多小时之后,我们终于坐到店面了,
池袋这间无敌家店面其实不大,所以坐位也很少,
也难怪要排队排这么长,因为店里面只有十几个座位。
店虽然小小一间,不过感觉还蛮温馨的。
人家里麻雀虽小可是五脏俱全,服务人员也非常的热情,
在桌上还有放了可以搭配拉面的蒜头和辣椒。
等拉面上桌之后,就可以依自己的喜好来加。
另外桌上还有这个浓缩茶,可以加在服务人员送上来的冰水里,
这样就可以有冰茶可以配拉面了,
日本的拉面都有比较油腻一点点,搭配这个冰茶刚刚好。
没有等多久我们点的本丸面就美上桌了,
里面的料就和我们在门口看到的介绍一模模一样样,
看起来整个就非常的美味,好想快来品尝一下这个美味拉面。
我要先来说说他们家的蛋真的很美味,
因为蛋有先鲁过,所以吃起来咸味真的很香。
里面的蛋黄吃起来很软嫩,而且真的很香。
我觉得如果他们家的蛋是我吃过数一二好吃的。
另外…他的汤头一开始看会觉得好油,
上面浮了满满一层的油,让人看了就觉得好腻,
可是实际上喝了之后才发现,完全不是这么一回事,
他的汤头十分的香浓,里面有满满的胶原蛋白,
而且…因为有上面那层油的关系,汤一直都没有变冷,
我好爱他们家的汤头,喝起来完全不死咸,
而且没有想像中的那么油,反而觉得有猪大骨熬汤的香味。
这里的面条十分的Q,吃起来非的顺口,
搭配汤汁一起吸入口,整个味道非常的香浓。
他们家的肉也非常的香嫩好吃,而且吃起来完全不油,
叉烧肉吃起来肥瘦比例刚刚好。
连我这种怕吃肥肉的人,都觉得这个叉烧肉好好吃呀!!
无敌家的这碗本丸拉面我真的很喜欢,连我爸都觉得好吃,
之前带我爸来东京玩时,他一直觉得日本的拉面都太咸不好吃。
没想到他这次对无敌家是大满意,一直说好吃。
我也觉得无敌家算是我吃过日本拉面里的前三名了。
是那种吃完后会怀念,下次去会想要再去吃的好吃拉面。
有机会到东京,真的很建议来吃看看。
麺创房无敌家
地址:〒169-0051 东京都豊岛区南池袋1-17-1崎本ビル1F
(JR池袋駅东口から明治通り沿い、新宿方面へ徒歩3分)
电话:(03)3982-7656
作者: cawaiicat (朝资深乡民迈进)   2014-06-26 17:23:00
真的好吃+1 去日本5天吃了两次 意犹未尽~~好想再去吃
作者: Xghostptt (雷姆,是一种信仰)   2014-06-26 17:31:00
好想念无敌家的叉烧拉面啊 入口即化的厚切叉烧 QwQ
作者: aaronpwyu (chocoboチョコボ)   2014-06-26 20:31:00
推无敌家 排队也要吃!!
作者: ceiney   2014-06-26 20:50:00
推一个~吃了就彻底爱上
作者: ellenway (自由自在。)   2014-06-27 08:45:00
超好吃

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com