[食记][彰化]和美阿劳鹅肉 / 和美爱民路

楼主: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2014-06-24 08:32:44
餐厅名称:和美阿劳鹅肉
消费时间:2014 年/ 6 月
地址:彰化县和美镇爱民路102号
电话:04-7560359
营业时间:略
无音乐。有图真相网志版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/105414974
=====我是分隔线======
这次又来到彰化婚摄,当地友人带我来这家和美的鹅肉老店,据说虽然貌不惊人,不过这
可也是某大学校长的口袋爱店。
碍于Flickr空间,如果图片出现破图的朋友,请点击该张图片观看,谢谢!
1. 米血 除了用独门的酱料外,也用了不少蒜酱,吃起来香软又顺口,
2. 鹅肉 这鹅肉切盘大推,肉厚且肥美,吃起来嫩而不会"润",除了一般的盐水、姜丝
、蒜泥外,最特别的是他们独门的沾酱,吃起来感觉有一丝淡淡的麻酱味道,真的非常好
吃,推荐必点!
3. 冬粉汤 不晓得是彰化这边的冬粉汤口味都这种,还是这家冬粉汤的口味特别,冬粉
配上榨菜、姜丝以及高汤,咕溜滑顺又有饱足感,配着鹅肉很是满足!
4. 店家很早就打烊,印象中这天我们吃完还不到8点吧,老板就已经卖完收摊了,要吃真
的要趁早!
后记:
每次到台湾各乡镇,我总喜欢尝试当地特色美味,往往都会有意外惊喜,
这次的阿劳鹅肉就让我印象深刻,除了口味特别之外,价格也意外亲民,毕竟在天龙国吃
这种小吃,往往吃起来都不小吃了,分享给大家!

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