[食记] 台中 野岛家咖哩-平价好吃的日式风味

楼主: xu3u6fu04 (akane)   2014-05-13 20:41:05
餐厅名称:野岛家咖哩
消费时间:2014年/5月
地址:台中市西区中美街450号 (大海拉面隔壁)
电话:04-23105565
营业时间:11:00-22:00 (最后点餐:21:30)
每人平均价位:$100up
推荐菜色:咖哩蛋包、炸猪排、炙烧蕃茄
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◎网志好读版:
http://akane77.pixnet.net/blog/post/366586166
上星期才开幕的“野岛家咖哩”位在sogo后面的小巷内,
其实这家是“Demi House”的姐妹店唷。
一直以来都还蛮喜欢“Demi House”的料理,
所以知道要再开一家咖哩专卖店,说什么也要立马冲去。
口味上当然还是比较偏日式风,
但在价格、餐食和装潢上,和“Demi House”稍微不同。
店内的装潢,让我联想到日本拉面店,
同样规格的桌椅靠着墙面一字排开。
和适合聚餐、聊天的“Demi House”比起来,
“野岛家咖哩”比较适合不想花太多时间的上班族或是个人用餐。
当然要面对面的座位也是有,
只不过一大张长长的国王餐桌,
大肆交谈的内容可能会不小心被邻座的陌生人给听到。(笑)
◎菜单
客制化的菜单,
从饭量、主菜到辣度,都可以自行选择。(主菜可以选2种以上)
采一人一张点餐单,
填好之后交给服务人员结帐点餐。
◎蕃茄蛋包咖哩饭 (小小盛),$100
因为当天不是很饿,
所以就选了小小盛($60)的饭量,
另外加了蛋包($20)和炙烧蕃茄($20)。
这样金黄色的滑蛋舖在白饭上,
对我个人而言绝对是定番。
我选上的是辣度2的咖哩,虽然真的蛮辣的,
但却很过瘾,而且还有一点甘甜的味道。
他们家的咖哩是比较像汤咖哩一样,
有点水水的,跟重口味的浓郁咖哩比起来,比较清爽些。
意外发现蕃茄和咖哩居然那么契合,干脆在一起好了。
蕃茄泡在咖哩里,
感觉都将甜味释放出来,并把酸度降低,真的好吃啊。
白饭软硬适中,因为店家大方地给很多咖哩,
所以不怕最后只剩下白饭的窘境。
◎咖哩猪排蛋包饭,$190
猪排超好吃,炸得酥脆,且不油腻。
里头肉质也是多汁、带点咬劲,
加上好吃的咖哩,让人误以为身在日本啊~。
吃完之后,内心好感度大升,心中的好吃咖哩又重新洗牌了。
而且不只好吃,价格也算合理,短期内势必又会再访啊。 (笑)
对了,目前野岛家只提供杯水,没有饮料或汤唷。

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