餐厅名称：台北*永康东门。肯恩厨房Focus Kitchen
消费时间：2014年/04月
地址： 台北市大安区信义路二段１９８巷６号
电话： ０２－２３９５７９１７
心心*图文完整版:http://hsing16.pixnet.net/blog/post/32184113
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＊纯文字
我有百分之九十的假日会睡得很晚，然后一定要来份可以供应我全天候精力的早午餐
这天选了永康街东门站（近５号出口）附近的肯恩厨房
很少有餐厅一进去第一眼看到的竟然是。。。厨房！
肯恩厨房的厨房（好饶舌）就是这么开放，这么有趣
厨师们一边做菜还会开心的跟你打招呼
眼尖的我看到了冰柜里的甜点们，等下一定要来吃一下！
由于一楼几乎可以算是没有座位（只有一桌），大部分的座位都在地下室
地下室布置得很温馨耶～有点乡村风
还有一些大布偶小布偶的，所以这边小朋友也不少
不过这不是地下室最厉害的地方
地下室最厉害的其实是一个很亲切的服务生阿姨，她超厉害的根本一个打十个！！！
即使是客满状态还是跟每桌客人都有非常棒的互动，太喜欢这个阿姨了哈哈
这一区感觉也很适合变成小包厢
菜单参考
这里的餐点超级多样化，
有开胃菜 沙拉 早午餐 蛋卷 意大利面 炖饭 主菜类 汉堡 三明治 披萨 墨西哥菜 松饼
等等
光选要吃什么就选超久，差点就想动手点三个主餐了哈哈哈
我点的蛋卷有附沙拉 一杯果汁 及无限续杯的饮料
沙拉的和风酱比较偏咸不酸
饮料可以选红茶 奶茶 咖啡 气泡类饮料，除了冰咖啡外其他全部都可以无限续杯
ＴＪ点的意大利面加＄１２０元升级套餐，有浓汤 沙拉 及无限续杯饮料
沙拉比我的蛋卷还大一盆～而且多了一些太阳花片，好啦老梗了是香蕉片
浓汤里有酥脆的面包块并淋上鲜奶油，很浓郁顺口还蛮不错喝的
酥炸花枝圈 ＄２３０
本来只是想简单吃个炸物，没想到竟然来个这么大盘XDDD
目测这至少有四人份，我们两个看到差点晕了哈哈，有这么大盘的食物在桌上好欢乐～
圆圆胖胖的花枝圈，看似没什么特别的
但是居然出现了飞机形状的花枝圈！！！这就厉害了吧哈哈哈
我还一度狐疑的看着他想说里面真的是花枝吗！？
等下再来说明发生了什么事，让我们继续看下去～
原来花枝圈里面不是花枝！这应该算是小卷或是软丝，那种有翅膀的！
所以才会出现飞机形状啦哈哈
大部分的炸花枝都会泡过碱水让他澎澎的，
但肯恩厨房的并没有，是非常新鲜的花枝（小卷？）
没有不自然的Ｑ弹感，用料非常有良心阿给一百分
对了，花枝圈炸好后没有再洒其他调味粉，所以单吃会稍微无味，需要沾他们的沾酱
沾酱是如同刚刚沙拉的和风酱～是说吃炸物我喜欢沾塔塔酱之类比较奶油的酱汁胜过和风
酱
如果肯恩能提供更多酱汁选择我觉得会更棒
除此之外这炸花枝圈还蛮推荐的！
海鲜奶油意大利面 ２８０
这意大利面上桌就让我好嗨森啊！！！
料怎么这么多还有一只好大只的明虾，这样只要２８０有种赚到的感觉
蛤蜊的个头不小，肥美饱满很新鲜，还有淡菜两只
这只明虾无疑得是整盘的主角，经过细心的处理，开背去肠泥，甚至几乎是剥好壳了！
肉质的状态也非常好，紧实Ｑ弹十分好吃呀
肯恩厨房的意大利面都是使用宽面条（墨鱼面除外）
不会偏软保有咬劲的口感我很喜欢
而这奶油酱汁也不简单，厨师把虾膏一起炒进奶油酱中，浓浓的海味还带点辣度
口味十分浓郁、迷人，却意外的整盘吃完都不腻口
哈哈！吃著吃著被我找到辣度的来源了，是我最喜欢的墨西哥辣椒
另外会贴心的附上小盘子给你丢壳～
点他吧！ＣＰ值好高呀
墨西哥蛋卷 ＄２５０
早午餐有附薯条
有别于一般美式餐厅又粗又大根的薯条，肯恩厨房的薯条比较细小优雅一点，趁热吃还蛮
酥脆的
蛋卷本来附的全麦吐司，加＄３０元可以换成法国吐司
超大片的厚片吐司沾上蛋液再煎，再洒上糖粉
超香软美味，再来点蜂蜜更棒～
我的蛋卷都被牛肉酱完全覆蓋住了XD
因为来之前看了其他人的分享，好像大部分的蛋卷口味会比较清淡一些
所以我选了这个看起来比较重口味的墨西哥蛋卷
一般蛋卷有分两种，一种是比较湿软不熟的欧姆蕾，
而肯恩厨房的蛋卷属于会煎到近全熟，比较像日式玉子烧的蛋卷
两种我都很爱阿～名符其实的蛋卷控XD
墨西哥蛋卷里面的主角只有起司，嗯不对，是只有‘好多好浓郁’的起司！！！
扎实饱满的蛋卷虽然是全熟的但非常柔软，我爱惨了阿～
牛肉酱用番茄 墨西哥辣椒 红腰豆与牛绞肉一起熬煮
口味非常浓郁香气十足，单吃不会太咸，搭配蛋卷更是加分！
对了，一问之下才知道这蛋卷用了四颗蛋！我的妈呀难怪这么饱满又大一个XD
甜点时间～我还没忘记我进门看到的手工甜点呢XD
今天的甜点有 蓝莓派 樱桃派 苹果派 还有招牌的布朗尼
均一价＄９０元！（是不是有点划算！！）
最后ＴＪ选了苹果派 ＄９０
苹果派上面的酥条有肉桂味，唉唷威呀赶紧拆下来给ＴＪXD
但下方的馅料就没有，甜中带酸也不会太甜腻
派皮比较薄，但很酥，我也很喜欢苹果切成小颗粒的口感～还不错吃
布朗尼加冰淇淋 ＄９０+＄５０
布朗尼加冰淇淋正是我最爱的甜点，时尚的布朗尼阿XD
布朗尼上面还再淋上了巧克力酱，是不是非常邪恶！
蛋糕口感比较扎实，中间虽然没有核桃，但巧克力的味道十分浓郁
本来有点担心还淋了巧克力酱这样会不会太甜，结果完全不会
加上冰淇淋一起吃更是一种冰火交融的快感！这当ending再棒不过了
结论：
肯恩厨房是位在永康商圈的美式餐厅，这家店有一百分的热情！
餐点种类选择非常多，听说墨式料理也很厉害改天再来试试
我非常爱今天吃到的海鲜意大利面，用料实在又不贵，ＣＰ值超高！
用了四颗蛋制作的蛋卷也是厉害的卖点，吃完真的饱到连晚餐都省了XD
假日睡饱饱后在这里享用早午餐还可以再附近逛逛
或是人多在这里聚会也是很不错的选择呀～
食物美味：★★★★☆
ＣＰ值： ★★★★☆
服务态度：★★★★★
再访意愿：★★★★★