琉球番日式料理
地址：屏东县琉球乡中山路46号(大药局旁)
连络电话：0988-958630
订购电话：08-8614826
消费时间：2014年2月
消费金额：550元
食记：http://nellydyu.pixnet.net/blog/post/40456027
尼力之前有上网爬文过"琉球番日式料理"，老板有时候还不在家
店门口就会挂上"钓鱼去"，好悠哉的享受唷～
开胃小菜
店家自己醃制的开胃前菜，好顺口唷！
番茄里面有梅子香气，抿在嘴里爆出甜味
百香果南瓜
南瓜做凉拌真的好好吃
好清脆的口感，搭配百香果的酸v跟香气，让南瓜更衬托出清香味
这两盘小菜几乎都是我吃完的，我好爱这种爽口又入味的开胃菜
黑板上都是不定时推出的限量或者隐藏版美食
喜欢隐藏版的朋友可以特别留意，限量也是残酷的
海藻沙拉生菜
店家推荐的海藻沙拉生菜，还蛮丰盛一盘，可以3～4人一起享用
和风酱汁很顺口不会刺激喉咙
尤其是小黄瓜不是只有切断，还有稍微的用刀子划开，让酱汁渗入
让口感吃起来更有层次
鲜蛤蛎汤
蛤蛎汤的份量很多，汤头好鲜甜唷～
完全是海洋的鲜度，好甜好顺口
鲔鱼生鱼片
生鱼片完全覆蓋米饭，肉质很软带有鲔鱼的筋
一次大口的吞入咀嚼，让肉的甜度与醋饭结合
店家的特制酱料风味让生鱼片更鲜甜
炙烧鲑鱼
完全被征服的炙烧鲑鱼，入口即化
尤其油脂在嘴里爆开来，完全不用咀嚼的融化，让鲑鱼香气在嘴里蔓延
猪排盖饭
简约的猪排盖饭，一整个很厚切的油炸猪排
猪排口感很饱满，肉上带有盖饭的酱汁，增加甜度
让米饭都变得好好吃，很刷嘴唷～
猪排不油腻，还带有肉汁，超有饱足感
鲜虾生鱼片
虾头有炙烧过，尼力直接带壳整嗑掉
让虾膏跟虾壳的香气结合，带有脆度好吃
鲜虾肉质滑口，鲜度很不错，上面还有新鲜的虾卵
感谢朋友推荐的琉球番，让我们吃饱好上路回高雄
两人当天吃了550元
食材真的很新鲜，能在海边吃到尚青的海鲜是最幸福的事