餐厅名称：豚一族
消费时间：2013年/11月
地址：台北市信义区忠孝东路五段8号阪急百货B2
电话：02-2773-3330
营业时间：11:00~21:00
每人平均价位：250元
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：拉面
图文版：http://pelagcy221.pixnet.net/blog/post/313338413
这天来到版急地下二楼美食区时已经将近下午两点
还没吃午餐的我决定走进这家人还很多的店吃吃看
后来才发现原来开幕不久
是三田制面集团下的分支
店里的装潢走一贯的日式简约风格
没有多余的摆饰
感觉很舒适
桌上摆放著吃拉面所需要的工具与配菜
占了整张桌子的四分之一
这天点了半熟玉子黑玉拉面
附加一球黑色的猪绞肉
可单吃也可以加进汤里
单吃有点小咸
因为汤也有点咸
所以试了一点就没再加进去了
猪肉片一上桌时就被我发现放忘了放
所以跟大家看起来不太一样
一经反应后服务人员立即补上
加点了一份类似鱼类甜不辣的东西
味道还可以但有点油
糖心蛋对我来说熟度适中
很好吃
汤头部分很浓郁
但对我来说有点咸
值得一提的是
这边不能加汤
但是可以免费续加一份面
所以要加面的人记得要留一些汤
店里的面是细拉面
但是不会过软
还是保有嚼劲
吸附汤汁的效果还蛮明显的
猪肉片的量有点少
但是相当够味
很软嫩而且没有猪肉的腥味
造访日期~2013/11/20