问一下各位大大们
看到日本钓软丝的影片时
他们钓起来是直接拿刀或专门工具往头部插下去让他挂掉
然后再放到袋子里
这样子跟钓起来直接放在袋子里有什么差别啊？
挂掉后可在常温下放多久比较不会影响多鲜度？
有什么比较好的保鲜方法吗？
谢谢啦！