[闲聊] 可代表台湾的曼城小将 阿姨出傅培梅新书

楼主: Seiran (它它)   2025-09-29 16:49:06
目前人在曼城(先前在热刺)的青训球员 Han Willhoft-King(金瀚)
因出生地与父母的血统
被报导能够有资格代表英国、美国、德国、中国、台湾等国的消息
而中国专精找寻血统球员的博主,几年前有将金瀚华人母亲的家族背景挖出来
根据中国博主的资讯,金瀚的阿姨是一位在北卡教堂山分校的教授
当时还有就读该校中国网友在底下留言,有写信问这位教堂山教授
“是否为金瀚的阿姨” 当然被已读不回
数年过去
北卡教堂山分校教授金恬(Michelle T. King)的专著近期出版中文版
《切、炒、观、学:傅培梅、战后台湾与20世纪中华料理》
https://www.books.com.tw/products/0011026906?sloc=main
以自身性别史、饮食文化史的研究基础,
爬梳傅培梅从一位完全不会做菜的中国东北女性,战后来到台湾
因缘际会开始学起做菜,无心插了上电视开始教学厨艺、出版食谱
除了影响台湾数个世代的家庭外,傅培梅食谱也是数十年间
赴美求学的学生除了大同电锅外,必定会携带的物品
形塑许多华裔美籍家庭的餐桌风貌
金恬在书中也有以自己家族史,回望一个落脚美国中西部的留学生家庭
是如何透过聚餐与其他华人家庭互动,以及餐桌教养三个子女的历程
并提到父母是自台湾移民到美国的外省人(p.313)
作者: oNEYMARo (内马尔)   2025-09-29 17:12:00
想要有世界杯能踢,但入选竞争难度,再怎么选也是选美国,中国跟台湾还是洗洗睡,不要耽误人家。
作者: pf775 (pf775)   2025-09-29 18:57:00
有闽南血统吗
作者: ziq (Teddy)   2025-09-29 20:06:00
如果是的话 英国德国应该进不了 美国比较有机会中国除非当主办 要进世界杯看下辈子有没有机会
作者: tonybin (Courage)   2025-09-29 21:31:00
傅培梅 这都几十年前的老人耶
作者: dss1017 (bIGBro)   2025-09-29 21:42:00
真的升上五大联赛一线队美国应该会要
作者: shiyhsien (好人界终身成就奖)   2025-09-29 22:20:00
四楼不能这样说,等世界杯扩充到128队的时候应该就有了
作者: jetlgf (不理头)   2025-09-30 04:16:00
来了会被本土的斗走zzz
作者: xiue (蘇)   2025-09-30 04:35:00
请问自身性别史是什么意思?....有变过性?
作者: Parazicecum (WTKD)   2025-09-30 06:02:00
应该是研究性别史的学者吧
作者: micbrimac (shark)   2025-09-30 08:52:00
中国当主办的机会还不小吧XD
作者: mvtopdog   2025-09-30 13:21:00
足协第一步最该做的是,去挖那个中国博主。

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