图文版本 https://bit.ly/colmaralsace
旅行日期: 2023年7月
我们住的民宿离Colmar车程只有20分钟，早上看天气还可以，吃完早餐就开车来Colmar逛
逛。
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Colmar也是以木筋屋建筑为主要特色，整体逛的范围没有Strasbourg大，一开始我还担心
找不到车位，运气不错，在小威尼斯附近捡到一个停车位置。这是一个付费停车格
(payant)，车停好后要先到旁边的机器缴费，依据预估的停车时间缴费，我们因为会在这
边吃午餐，抓三小时2.8欧，缴费单再放在车内挡风玻璃下备查。
https://i.imgur.com/bASagCP.jpg
https://i.imgur.com/0LZvbO8.jpg
可能暑假真的是这里的淡季，不少区域在施工，然后今天一样天气又不稳定，时不时就飘
雨，还好我们在Colmar吃了一间很不错的阿尔萨斯餐厅，让我对Colmar不至于毫无印象。
阿尔萨斯料理 Schwendi Bier und Wistub
https://goo.gl/maps/EV289Uv3dtsZuMj56
这间餐厅是朋友推荐的，生意看起来不错，还需要排队入座。我点了铁锅马铃薯饼料理
(Le Rösti) 14.5欧，相当好吃呀，我觉得欧洲料理如果用锅具出菜的通常都不错吃，例
如里斯本的葡萄牙海鲜饭、巴黎的淡菜锅。
Le Rösti应该算是瑞士料理，而Alsace离瑞士也不远，有这道菜也不是太意外，不过从
照片可看到，端上来的料理充满著培根丁与起司，这不用说我也知道是Alsace版本的Le R
östi。
https://i.imgur.com/RDDrrYb.jpg
昨天的Strasbourg跟今天的Colmar都是阴雨绵绵，两个地方也都有类似的特色，我个人喜
欢Colmar多一点。
因为天气不好，结束后继续开车去逛超市，耳闻Alsace的葡萄酒有名，特别找看看超市有
无贩售，记得找酒标写VIN D'ALSACE，那就是Alsace当地产的酒，个人超级大推灰皮诺（
Pinot Gris），台湾不太常见这种葡萄品种的酒。对了，Alsace的传统酒杯是绿柄浅口杯
，很有特色，可以买回台湾做纪念。
https://i.imgur.com/rWlUPKd.jpg