[心得] 巨匠奥捷团 捷克卡罗维瓦利 浪漫酒店烤鸭

楼主: littlesmall (littlesmall)   2023-08-02 10:09:27
2023 巨匠跟团 in奥捷 - 230123-2 捷克卡罗维瓦利 捷式烤鸭 普希金浪漫酒店
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结束了在卡罗维瓦利的自由活动,中午12:00就要集合吃午餐囉~
午餐的地点非常方便,而且醒目好记,
普希金浪漫酒店就是市集回廊旁的楼梯后方的黄色建筑~
这栋建筑在1867年时是一间名为安纳贝格的民宿,
后来经过几次的并购和重建,
直到2001年进行全面的翻修,成为了一间四星级的饭店,命名为普希金浪漫酒店~
而我们今天便要在这间饭店的餐厅享用午餐~
浪漫酒店的餐厅有大约100个座位,但我没拍到,所以便用官网的照片给大家参考 Orz
据说夏天还有开放阳台的座位,可以视野似乎还不错~
入座之后,每桌有一篮面包,
欧洲的面包对我来说,如果单吃的话,大多数会觉得有点干硬,
所以还是喜欢搭配汤一起享用~
今天的汤难得是浓汤,而且温度还算烫,我镜头都起雾了的程度,喝起来很舒服~
主餐则是烤鸭腿,
一整只的烤鸭腿,分量对女生还算蛮刚好的,
鸭腿烤起来还算鲜嫩多汁,不会过柴,
而且咸度也适中,不像我们在法国吃的油封鸭那么咸~
如果觉得腻的话,也可搭配底下的紫色醃菜,但我不爱 Orz
若是吃不够的话,旁边还有两块长得像面包,但吃起来比较像是发粿的淀粉类食品 Orz
粿本身没什么味道,但是沾著酱汁也还不错吃~
甜点则是苹果派~
虽然说奥捷的甜点很常出现苹果派,但各家多少都会有些不同,
浪漫酒店的还蛮好吃的,也不会过酸,口感也偏酥脆,值得一吃~
用完午餐大约是中午1:00,我们就要离开卡罗维瓦利,
继续前往下一个世界文化遗产,库伦诺夫~

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