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旅游日期：2017/5
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‘Bath Abbey’
巴斯，位于英格兰西南区萨尔塞特郡。巴斯城建于公元43年，当时是罗马帝国不列颠尼亚
行省之一，为罗马人的温泉胜地。拉丁名为Aquae Sulis，意为苏利斯之水。1987年巴斯
被列为世界文化遗产，其博物馆、剧院、文化与运动场之蓬勃发展，吸引大批旅人前往。
至今，巴斯已成为热门旅游城市。今天我们将远离都市尘嚣，来到享负盛名的温泉胜地，
感受这座古城的魅力。
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‘Paddington Station’
从伦敦前往巴斯的交通十分方便，自Paddington Station搭乘火车约1.5小时即可抵达。
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抵达巴斯后，一出站会先看到SouthGate Bath，为巴斯的购物大街，是整个巴斯最为现代
的区域，主街道Umbrella Street 也可看见上头挂满彩色雨伞作为装饰，增添不少时尚感
。而在继续往城市内部走，街尾巷弄间开始慢慢可以感受到这座古老城市充满的历史轨迹
。
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‘Bath Abbey’
远离伦敦后，似乎其他区域都是太阳高挂的好天气。循着街道走了一小段，终于来到巴斯
的著名景点-Bath Abby(巴斯修道院)。巴斯修道院为英格兰西部最大的垂直式歌德建筑，
近看雄伟壮观，再与今日蓝天白云一同入镜，拍起照来像极了一幅画。
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‘The Roman Baths’
接着我们来到罗马浴场。罗马浴场本身建在低于现代的街道，其他还包括圣泉、罗马神庙
、罗马澡堂以及博物馆。罗马人很早就发现温泉可用来放松与治疗，并将这些温泉疗法实
际应用，因而建造了罗马浴场。其余建在现代街道上的基柱等等均为19世纪后所建成，而
整个地下水道系统与温泉皆是建于两千年前的古罗马帝国时代。
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随着语音导览，除了可以了解罗马浴场兴建的过程，更能从这些建造的工法、技巧中一窥
罗马帝国的文明，以及它的兴盛与衰亡，整个导览体验约3~4小时，相当值得走访一趟。
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离开巴斯修道院，我们继续朝下一个目的地前进。在巴斯小镇惬意散步，走在规划整齐的
街道，欣赏充满历史风貌的建筑，一旁悠然驶来的马车漫步行进，在这里充分感受到古城
的浪漫情调。
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‘Bath St Michael's church’
沿途经过一座美丽的教堂St Michael's church，同样为垂直式歌德建筑。
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‘Pulteney Bridge’
接着我们来到Pulteney Bridge(普尔特尼桥)，建于1773年，由建筑师William Pulteney
主导设计，用意为拓展巴斯的城市规模。英国遗产将其列为一级登陆建筑。其在整座桥两
侧还开有些许商店，包括花店、服饰店、选物小店，以及小餐馆与咖啡听。漫步于桥上时
，还可以欣赏风光明媚的River Alon(亚隆河)景致。
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沿着河岸走，跟着流水缓缓经过石桥，清澈的河面倒映着独特的建筑风貌，以及宏伟气派
的普尔特尼坝，说这里是巴斯的最美景致之一也不为过。
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‘Chandos Deli’
走着走着又到了用餐时刻，午餐选择这家Chandos Deli享用英国菜。我们点了烟燻火腿三
明治以及招牌沙拉，配上白咖啡与热伯爵茶。还以为前几天在伦敦没踩雷只是运气好。但
来到巴斯的第一餐，这餐点还是很好吃啊！三明治是中规中矩，而这道沙拉更是惊艳；里
头放有清爽的芝麻叶，再配上新鲜蔬果、起司等，浇上特制油醋酱搅拌后一口吃下，这是
在巴斯才有的独特风味。
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‘Royal Crescent’
吃饱走出餐馆后，发现太阳依旧高挂，微风迎面而来，仍属凉爽舒适的好天气。接下来我
们走到Royal Crescent(皇家新月)，准备悠哉地躺在草皮上渡过这温暖的午后。
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Royal Crescent为一条拥有30幢住宅的新月形道路，建于1767年，为英国最大的乔治时代
建筑之一。其本质为古典主义建筑，强调结构对称的排房。1950年被列为一级登录建筑，
也成为巴斯的著名地标。新月之名来自其整齐对称的房屋设计，平缓下降的草坪，以及可
供作为防御使用的矮墙，而不会阻挡破坏整体房屋的景致。
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而位于Brook Street(布洛克街角)门牌1号的博物馆，为皇家新月最先建造的房屋，历经
整修后，采用十八世纪的家俱装潢，以富饶趣味的角度呈现出英国阶级制度；较高楼层的
奢华装饰与低楼层简朴设计的仆役住所形成强烈对比。
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‘The Jane Austen Centre’
走访完巴斯的建筑景致后，接着来感受一下艺术人文的洗礼。我们来到The Jane Austen
Centre(珍‧奥斯汀博物馆)。这位享负盛名的英国小说家，在她成名之前那段时期，曾于
巴斯短暂居住五年。
而这栋博物馆其实就是她生前的居所，同样为典型的乔治时代建筑。博物馆里头除了介
绍 Jane Austen的生平及其著作的角色以外，还会讲解乔治时代住在巴斯的人们的食衣住
行育乐等生活型态。此外，里面还有各式各样乔治时代风格的时尚服装可供游客试穿，是
相当新奇的体验。
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‘Sally Lunn's Bun’
又到了下午茶时刻，我们来到Sally Lunn's Bun，为巴斯最古老的房舍，在屋内地板曾被
发现中世纪时期与罗马时期的建筑物遗迹。不过吸引大批游客前来的是餐厅招牌，享誉百
年的Bun-圆型面包。
餐点很快上桌，先品尝一口原味，烤到焦酥的圆形面包自带微咸的乳香，还没抹奶油就吃
得到些许奶味。接着抹上附的Clotted Cream，一吃下去惊为天人；奶油香浓滑顺，与面
包酥软的口感真是绝配，又是一餐满足的英式下午茶。这食记完全不能在半夜写，真是意
图使人吃宵夜啊！
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巴斯的旅程就在完美的下午茶后圆满结束了，我们搭着火车回到伦敦，准备晚上到
Harrods百货血拼。
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‘Burger & Lobster’
应该是因为舟车劳顿，刚回到伦敦我们肚子又饿了，不过也刚好到了晚餐时间，逛街前得
先填饱肚子。我们来到同样在旅游书上相当知名的餐厅Burger & Lobster。
餐厅名称既然叫Burger & Lobster，那就各点一份来尝尝吧。我们分别点了龙虾堡以及烤
龙虾，都有另外随附沙拉与薯条。餐后感想是点龙虾比较值得，龙虾堡没有Luke's
Lobster来的好吃。整体而言算是还不错，是可列入选择的餐厅，伦敦食记不踩雷记录继
续保持中。
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‘Harrods’
走出餐厅来到大街上，果不其然又飘起了雨。这几天已经习惯随身带伞，撑著伞走在伦敦
的雨夜也颇有情调。今天的行程就以这栋有着两百年历史，外观奢华时尚的Harrods百货
购物之夜作结囉。
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