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旅游日期：2017/5

‘Bath Abbey’
巴斯，位于英格兰西南区萨尔塞特郡。巴斯城建于公元43年，当时是罗马帝国不列颠尼亚
行省之一，为罗马人的温泉胜地。拉丁名为Aquae Sulis，意为苏利斯之水。1987年巴斯
被列为世界文化遗产，其博物馆、剧院、文化与运动场之蓬勃发展，吸引大批旅人前往。
至今，巴斯已成为热门旅游城市。今天我们将远离都市尘嚣，来到享负盛名的温泉胜地，
感受这座古城的魅力。

‘Paddington Station’
从伦敦前往巴斯的交通十分方便，自Paddington Station搭乘火车约1.5小时即可抵达。

抵达巴斯后，一出站会先看到SouthGate Bath，为巴斯的购物大街，是整个巴斯最为现代
的区域，主街道Umbrella Street 也可看见上头挂满彩色雨伞作为装饰，增添不少时尚感
。而在继续往城市内部走，街尾巷弄间开始慢慢可以感受到这座古老城市充满的历史轨迹
。

‘Bath Abbey’
远离伦敦后，似乎其他区域都是太阳高挂的好天气。循着街道走了一小段，终于来到巴斯
的著名景点-Bath Abby(巴斯修道院)。巴斯修道院为英格兰西部最大的垂直式歌德建筑，
近看雄伟壮观，再与今日蓝天白云一同入镜，拍起照来像极了一幅画。

‘The Roman Baths’
接着我们来到罗马浴场。罗马浴场本身建在低于现代的街道，其他还包括圣泉、罗马神庙
、罗马澡堂以及博物馆。罗马人很早就发现温泉可用来放松与治疗，并将这些温泉疗法实
际应用，因而建造了罗马浴场。其余建在现代街道上的基柱等等均为19世纪后所建成，而
整个地下水道系统与温泉皆是建于两千年前的古罗马帝国时代。

随着语音导览，除了可以了解罗马浴场兴建的过程，更能从这些建造的工法、技巧中一窥
罗马帝国的文明，以及它的兴盛与衰亡，整个导览体验约3~4小时，相当值得走访一趟。

离开巴斯修道院，我们继续朝下一个目的地前进。在巴斯小镇惬意散步，走在规划整齐的
街道，欣赏充满历史风貌的建筑，一旁悠然驶来的马车漫步行进，在这里充分感受到古城
的浪漫情调。

‘Bath St Michael's church’
沿途经过一座美丽的教堂St Michael's church，同样为垂直式歌德建筑。

‘Pulteney Bridge’
接着我们来到Pulteney Bridge(普尔特尼桥)，建于1773年，由建筑师William Pulteney
主导设计，用意为拓展巴斯的城市规模。英国遗产将其列为一级登陆建筑。其在整座桥两
侧还开有些许商店，包括花店、服饰店、选物小店，以及小餐馆与咖啡听。漫步于桥上时
，还可以欣赏风光明媚的River Alon(亚隆河)景致。

沿着河岸走，跟着流水缓缓经过石桥，清澈的河面倒映着独特的建筑风貌，以及宏伟气派
的普尔特尼坝，说这里是巴斯的最美景致之一也不为过。

‘Chandos Deli’
走着走着又到了用餐时刻，午餐选择这家Chandos Deli享用英国菜。我们点了烟燻火腿三
明治以及招牌沙拉，配上白咖啡与热伯爵茶。还以为前几天在伦敦没踩雷只是运气好。但
来到巴斯的第一餐，这餐点还是很好吃啊！三明治是中规中矩，而这道沙拉更是惊艳；里
头放有清爽的芝麻叶，再配上新鲜蔬果、起司等，浇上特制油醋酱搅拌后一口吃下，这是
在巴斯才有的独特风味。

‘Royal Crescent’
吃饱走出餐馆后，发现太阳依旧高挂，微风迎面而来，仍属凉爽舒适的好天气。接下来我
们走到Royal Crescent(皇家新月)，准备悠哉地躺在草皮上渡过这温暖的午后。

Royal Crescent为一条拥有30幢住宅的新月形道路，建于1767年，为英国最大的乔治时代
建筑之一。其本质为古典主义建筑，强调结构对称的排房。1950年被列为一级登录建筑，
也成为巴斯的著名地标。新月之名来自其整齐对称的房屋设计，平缓下降的草坪，以及可
供作为防御使用的矮墙，而不会阻挡破坏整体房屋的景致。

而位于Brook Street(布洛克街角)门牌1号的博物馆，为皇家新月最先建造的房屋，历经
整修后，采用十八世纪的家俱装潢，以富饶趣味的角度呈现出英国阶级制度；较高楼层的
奢华装饰与低楼层简朴设计的仆役住所形成强烈对比。

‘The Jane Austen Centre’
走访完巴斯的建筑景致后，接着来感受一下艺术人文的洗礼。我们来到The Jane Austen
Centre(珍‧奥斯汀博物馆)。这位享负盛名的英国小说家，在她成名之前那段时期，曾于
巴斯短暂居住五年。
而这栋博物馆其实就是她生前的居所，同样为典型的乔治时代建筑。博物馆里头除了介
绍 Jane Austen的生平及其著作的角色以外，还会讲解乔治时代住在巴斯的人们的食衣住
行育乐等生活型态。此外，里面还有各式各样乔治时代风格的时尚服装可供游客试穿，是
相当新奇的体验。

‘Sally Lunn's Bun’
又到了下午茶时刻，我们来到Sally Lunn's Bun，为巴斯最古老的房舍，在屋内地板曾被
发现中世纪时期与罗马时期的建筑物遗迹。不过吸引大批游客前来的是餐厅招牌，享誉百
年的Bun-圆型面包。
餐点很快上桌，先品尝一口原味，烤到焦酥的圆形面包自带微咸的乳香，还没抹奶油就吃
得到些许奶味。接着抹上附的Clotted Cream，一吃下去惊为天人；奶油香浓滑顺，与面
包酥软的口感真是绝配，又是一餐满足的英式下午茶。这食记完全不能在半夜写，真是意
图使人吃宵夜啊！

巴斯的旅程就在完美的下午茶后圆满结束了，我们搭着火车回到伦敦，准备晚上到
Harrods百货血拼。

‘Burger & Lobster’
应该是因为舟车劳顿，刚回到伦敦我们肚子又饿了，不过也刚好到了晚餐时间，逛街前得
先填饱肚子。我们来到同样在旅游书上相当知名的餐厅Burger & Lobster。
餐厅名称既然叫Burger & Lobster，那就各点一份来尝尝吧。我们分别点了龙虾堡以及烤
龙虾，都有另外随附沙拉与薯条。餐后感想是点龙虾比较值得，龙虾堡没有Luke's
Lobster来的好吃。整体而言算是还不错，是可列入选择的餐厅，伦敦食记不踩雷记录继
续保持中。

‘Harrods’
走出餐厅来到大街上，果不其然又飘起了雨。这几天已经习惯随身带伞，撑著伞走在伦敦
的雨夜也颇有情调。今天的行程就以这栋有着两百年历史，外观奢华时尚的Harrods百货
购物之夜作结囉。
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