[心得] 克拉科夫美食-蜂蜜猪肋排&苹果鸭胸

楼主: popularyulin (农委会橘子代言人)   2020-01-28 23:11:30
图文网志版:https://reurl.cc/W4nvKy
在克拉科夫市区造访了四家餐厅,我各半分为平价及观光客等级,
之所以这样分类是想为大家省钱,
普通的波兰饺子、炖肉、蓝莓煎饼及汤品在平价餐厅吃即可,
牛排、猪肋排或著鸭胸这种料理就去观光客餐馆享受吧!
平价小餐厅:
这两家在Barbakan内,故价位其实还是稍贵,
但比中央广场一级战区的价位便宜许多,
饺子、煎饼那些料理品质不错,上菜速度也很快,
我称它们为波兰式传统速食店。
1. 24小时饺子店Przypiecek
综合10颗波兰饺子跟汤品都在15波币上下,
适合荷包有限的旅人,或著波兰料理初尝试的朋友,
最大的优点是24小时营业喔!
2. Domowe Przysmaki
就在24小时饺子店附近,跟上一家一样没什么缺点,
我单纯只是在免费导览后想吃个消夜,
蘑菇汤加一点面条和水果松饼各15波币。
观光客餐厅:
虽然是比较贵的餐厅,但是换算成台币还是划算到爆表,
怎么叫人不爱上波兰呢,一级棒!
1. 中央集市广场一级战区Restauracja Swkowska 1
参加免费导览的我错过午餐,
故打算吃个好吃的冰淇淋垫肚子,再吃晚餐,
但没想到我被样品骗了!原以为是圣代加巧克力卷,
开心地指著样品跟冰淇淋店的店员点餐,
殊不知是浓厚的鲜奶油加巧克力卷!
简直是人间杀器心血管的敌人,我平常吃蛋糕都会把奶油丢掉的人,
竟然自讨苦吃,伤心难过,我花了5波币买了一根巧克力卷。
不甘心的我还有硬吃几口鲜奶油,是很好吃不错啦,顺口又不腻,
但体重精灵一直在我脑内发出警报,只好丢掉。
于是我发悲愤为食量,到这家餐厅狂点一堆安慰自己,
蜂蜜猪肋排 Ribs in Honey& hot pepper(49PL)要吃,
也要点沙拉去油腻,啤酒更是不能错过,这样才台币570元。
猪排甜蜜但不甜腻,胡椒跟大蒜充分发挥出配角的功能,
沙拉蛮一般的,但每日摄取蔬菜是一流饕客的SOP,
啤酒酷凉爽快,一口解千愁还消除了旅游的疲惫。
老实说这家料理没有到惊为天人的优秀,但也不是地雷店,
光是优秀的地理环境跟折换台币的CP,就可以及格通过了。
2. Kazimierz犹太区Kuchnia u Doroty
这家餐厅其实很多人有介绍过,当地人也常造访的一家餐厅,
我四点去人也不少,蛮有保证的一家餐厅,端看你有没有点对菜。
这次点了鸭胸佐苹果、蔓越莓酱(29.5波币),今日例汤跟Cider,
总共约台币388元,超值到不行,再度称赞起波兰物价。
鸭胸佐甜酱汁乍听之下有点奇怪,但满好吃的,旁边还有沙拉解腻,
今日例汤(6波币)有几种供人选择,番茄汤还算可以,
但在我的波兰汤品中排名较后面,倒是Cider让我至今念念不忘,
喝起来有种甜酒酿的感觉,优秀。
推荐行程中有安排犹太区的朋友,饭后还可以吃一下该区最著名的冰淇淋,
Pracownia Cukiernicza又便宜又好吃,坚果口味赞啦。
遗珠餐厅:
有一家在亚捷隆大学附近的自助餐厅Chimera,很吸引我,
虽然价位比不上乐斯拉夫的半价优惠,
但六种20波币,午间套餐29波币也蛮适合想多样尝鲜的朋友,
可惜胃容量跟旅行时间有限,唯有错过一途。
PS: Wieliczka Kopalnia 维利奇卡盐矿附近吃了一家好吃的波兰炸猪排

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