※ [本文转录自 Food 看板 #1U3OpSLb ]
作者: accoduies (Accoduies) 看板: Food
标题: [食记] 罗马 - Kisaki Ramen & Sushi
时间: Thu Jan 2 14:25:29 2020
餐厅名称：Kisaki Ramen & Sushi
消费时间：2019.12
地址：Piazza Capranica, 75, 00186 Roma RM, Italy.
电话：
营业时间：1200~2230
每人平均价位：20上下
可否刷卡：可
有无包厢：
推荐菜色：
官网：http://kisaki.it/
无音乐网志：https://tinyurl.com/r37267q
▎拉面名称/价格：酱油拉面(15欧)、辣味噌拉面(15欧)、饺子6颗(7欧)
▎配置：默认
拉面猛汉到了国外还是要来踩拉面点，不过踩到地雷了。
隔了很久的一篇心得，这次让我们到欧洲大陆吧。
原本是打算在德国慕尼黑时就要去吃面了，但是到了当场发现...排队人数多到让人崩溃
。
到罗马前大概找了下是不是还有拉面店？嘴太馋了、加上天气颇冷各种理由就是想吃碗汤
面，偶而相信一下Google评论、加上离当天要去的点不远，踩看看吧
一踏进店面时有点被氛围吓住，装潢非常的...有质感，不说会以为是高价位的烹割店，
实际看了菜单才知道是自己吓自己。久没吃辣、所以自己点了辣味噌拉面，家里那口子口
味怕过咸或或浓、帮她点了酱油拉面；我们到一间拉面店的标准配置几乎都是这样；有些
饿，再来多点份煎饺吧。
饺子先上了，口味及口感上虽不中亦不远矣。炸的，内馅应该是加了些柠檬之类，有些小
小的酸味但不会突兀，搭配酱味较浓郁的酱油下去倒是适当的提味、也开胃。
面上了，不过光是"看到"我脸就先垮一半了。
这是海带芽汤吧？
我这么说吧，面体跟台湾7-11的日式凉面一样：加粗版的方便面，也煮得一样软烂；豆芽菜
，没错就是看到的那样：生的直接摆上；蛋就不赘述了，请看图片，就是一颗八分熟的水
煮蛋。叉烧情况稍微好一些，三片、口味是稍微接近爌肉的风味不过倒还不至于到完全无
法接受，算是这两碗面里表现相对正常的。
最经典的还是汤本身吧，喝下口、有种浓浓的既视感，好熟悉的味道啊...拉面道，没错
就是台湾那款方便面味！然后冲淡再冲淡！
我以为是我舌头坏了，但看了隔壁桌，一碗面里加了1.5罐的七味粉、还在跟外场继续要
更多调味料时我就相当确信：这是一碗海带芽汤方便面！还要你15欧元！
对不起，两碗面我们都难以下咽，留了大半碗放桌上、结帐了。
两碗面+6颗炸饺子总价37欧元，我该说欧洲物价很高吗？隔天我在车站附近的trattoria
点了以下：一大盘溺毙章鱼、两个炸饭团、一大盘amatriciana、再来份saltimbocca、咖
啡、茶、再来杯lemoncello只要51欧。
完全没吃饱的情况下只好再去Giolitti补了两球gelato、再去金杯咖啡补充水份。
万神殿附近莫名的一顿午餐...