[心得] 维也纳-纳许市场超有料海鲜-Umar Fish

楼主: Guyinkt (love that)   2019-10-27 12:04:24
[ 维也纳料多鲜美海鲜餐厅- Umar Fish ]
什么叫做珍珠奶茶每一口都是珍珠?
什么叫做海鲜炖饭,饭比料还少?
在维也纳纳许市场发现真材实料海鲜料理
让淀粉在这完全成为陪衬
大把的鲜美海鲜直球对决
是旅程中在地人推荐的优良餐厅喔!
超直白图文网志版
http://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/216257238
以下为文字摘录版
到纳许市场好逛也好吃喔!
不只有各种半成品或是蔬果类可以选购
也可以在这选一家道地的餐厅
这次就跟大家推荐一家海鲜料满满的餐摊
Umar Fisch
会知道这间餐厅除了当地人的介绍外
从外往里面看的时候发现一个亚洲脸孔或是游客样的人都没有
就来试试当地人爱的餐厅吧!
位于纳许市场以内
就用餐的标准来说不算便宜
午餐这餐人均花费约24欧元
进入餐厅之后会有服务人员带位
在欧洲用餐的开始就是点饮料
也可以看到有整柜的酒可以选
而且这家餐厅也是会先上面包
但是配的是旁边的辣椒综合辛香料
不会辣很香
这时也可以拿桌上的红酒醋之类的来配面包
接下来就来看菜单对花费有个大概的概念
不过网站菜单上是没有英文的
就来大概解释一下对于消费有一定的心理准备
其中海鲜拼盘约30欧元 一般的意大利炖饭则为20欧元
有冠上Umar名称的则为招牌菜
另外的鱼类主餐就真的是贵松松
不过也可以看到有些是双人份以上的
平均下来就还好
当然也有沙拉或是甜点之类的喔!
就这样看下来是不是以为会花大钱呢?
接下去看就知道了喔!
鲜虾奶油炖饭(19.9欧) 吓死人的真材实料
想要有任何一口吃不到虾都是不可能的
一般餐厅的主料根本不可能放那么多 常常是主食一下吃完只能靠淀粉撑
就像喝杯珍珠奶茶却满满的珍珠,奶茶反而少
墨鱼面(19.9欧元) 有看到大块的吗?
淀粉吗?错~~~~ 这是大块的墨鱼阿!
一样来个淀粉作陪衬的菜是来颠覆我的用餐经验吗?
双人招牌海鲜拼盘(29.9欧元)
看起来似乎不多 但是每一个花枝可都是手掌大小
新鲜度更是不用说 原本想说吃完还会饿
但没想到大家各尝一点吃完后加点面包就饱了
波菜马铃薯(4.9欧元)
用大蒜炒过的波菜和马铃薯就是在刺激味蕾阿!
番茄鱼肉面疙瘩
在照片中看得到的其实都是鱼肉 用料都是没有在客气的
奶油淡菜(18.9欧)
说真的这道反而普通了点 为了要凸显淡菜本身的味道而只用了白酒
下面碗中的汤汁很鲜美
但我还是难忘在布鲁塞尔吃到的奶油淡菜 味道是更加的丰富
虽然也是有点饮料
但是给人印象薄弱 如果不想点饮料的话也可以要水来喝即可
总花费为117.40欧元
就我们三女两男来说是吃饱饱的喔!
要下结论了喔!
用料丰富到完全颠覆用餐经验
主菜真的是主菜而不是淀粉旁的点缀
海鲜也有一定的鲜度保证
如果想要省一点也可以到店铺那边买鱼货喔!
店家基本资料=>
地址 : Naschmarkt 76-79, 1060 Wien, 奥地利
电话 : +43 1 5870456(可由网站预约)
营业时间 : 11:00~0:00(周日不营业)

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