[食记] 葡萄牙 Marriott Praia D'el Rey 自助晚餐

楼主: kamgx58 (寿司羊)   2019-07-23 23:07:23
餐厅名称:Marriott Resort Praia D'el Rey
消费时间:2019年02月
店家地址:2510-451 奥比杜什 Av. Dª Inês de Castro nº1 - Vale de Janelas
店家电话:+351 262 905 100
有无包厢:没有看到
推荐菜色:牛排、焦糖布丁、芝麻叶
图文网志:http://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/349996030
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在Marriott Resort Praia D'el Rey吃到的晚餐,
是这一次的旅程中,唯一的一个自助式晚餐,
也算是一个不一样的变化。
Marriott Resort Praia D'el Rey就直接紧邻大西洋,
所以从饭店的外头看过去就可以直接看到很美丽的海岸线。
Marriott Resort Praia D'el Rey的自助餐,
冷食跟甜点会比较多一些,热食的的部分就比较少。
不过对比前几日都是套餐式的晚餐,
Marriott Resort Praia D'el Rey的样式其实已经很多了。
像是这个甜点口感有点像是布丁的蛋糕,
还有后面那个焦糖烤布蕾,
都让人觉得还满好吃的。
巧克力蛋糕比较不特别,所以就没有吃,
旁边的坚果蛋糕吃起来有点像是磅蛋糕的口感。
最右边的那个芒果蛋糕跟前面的莓果蛋糕看起来的慕斯感很重,
所以就没有特别去吃,
但是中间的果酱起司蛋糕吃起来还不错,
味道不会太浓郁,但是是一种刚刚好的起司味,
在蛋糕放上去的空白空间当中,
Marriott Resort Praia D'el Rey有放上巧克力杯,
吃起来是没有记忆点的普通。
起司盘跟生火腿盘虽然都不大,
但是花样也都还满多的,
不过因为这已经接近行程的最后几天,
所以就没有想要把每一种火腿都吃过的欲望了~~~
除了起司盘跟生火腿盘之外,
Marriott Resort Praia D'el Rey的自助餐也还满多这样的小点心盘。
生菜沙拉的部分,
光是有芝麻叶分数基本上就从60分起跳了XDDDD
生菜沙拉旁边开始是一点冷食小点,
有燻鲑鱼、凉拌菜、起司火腿、跟有点忘记是肝酱还是火腿肠的东西。
旁边还有坚果类的东西,
当然面包在欧洲用餐也是不可或缺的,
只不过晚餐看到的份量跟种类就没有早餐的这么多。
当天热食的部份有,
青酱蝴蝶面、水煮时蔬、烤马铃薯、米饭、酱煮鱼、柠檬奶油白酱鱼、
烤鸡肉、炖煮牛排、南瓜汤。
芝麻叶与其他生菜组成的沙拉,
只要撒上一些橄榄油吃起来真的超棒的,
如果不排斥吃生菜的话,真的可以试试看~~~
炖煮的牛排吃起来意外的软嫩,而且味道也很不错,
偷偷说比那天在Six Senses Douro Valley吃到的牛排感觉更棒一些,
当然,气氛上还是Six Senses Douro Valley略胜一筹,
但是Marriott Resort Praia D'el Rey给人的感觉也还不错,
而且很特别的是...
那一天晚上在这个餐厅用餐的客人就只有,
寿司羊这一团...
看这Marriott Resort Praia D'el Rey端出这么多的餐点,
真的会让一种让人感觉到可惜与浪费的感觉...
因为就算每个人都很平均的吃,
这样的份量也根本吃不完...
柠檬奶油白酱鱼吃起来的味道,
是奶味中有着微酸的柠檬味,
鱼的味道不能说太凸显,但是是可以感觉得出来在吃鱼的,
吃得到鱼肉的嫩度,还有微微的鲜味。
话说有个很特别的地方是,
Marriott Resort Praia D'el Rey的晚餐也有现煎的太阳蛋,
不过...铁板不是很干净就是了...
甜点的部份大致上都还可以,
烤布蕾跟那个很特别蛋糕有吃第二次,但是其他的就没有了。
话说,这个是有团员也去切来吃之后的剖面图,
因为甜度比较高的关系,
整团的人吃下来,也没有超过一半吧...
所以才会觉得这样来吃自助餐感觉有点浪费餐厅的食材...
这个甜点看起来外层像是用蛋白去做的,
中间在放上跟炼乳甜度不相上下的东西,
特别是特别,但是接受的人不多。
Marriott Resort Praia D'el Rey的空间配色给人很舒服的感觉,
寿司羊还满喜欢的这样白色简洁的空间。
感想:
撇开稍微有点浪费的感觉,
Marriott Resort Praia D'el Rey的自助餐给人的感觉是不错的,
当然菜色的数量没有办法跟台湾的很多自助餐比,
但是精致度还是有差别的。
从生菜沙拉、热菜、甜点都会有几样是让人喜欢的,
比起套餐式的餐点可能会没有这么精致,
但是也比较可以按照自己喜好选择自己想吃的食物。
虽然寿司羊还是比较喜欢套餐式的用餐方式,
但是偶尔换换用餐的方式,这样的感觉也还不错。
最 后 一 样 , 谢 谢 大 家 看 完 ~ ~ ~

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