[心得] 西班牙巴塞隆纳 七扇门餐厅

楼主: littlesmall (littlesmall)   2019-06-24 10:57:45
2019 阿尔罕布拉宫的传说 in西班牙巴塞隆纳 - 190206-2 西班牙广场 + 七扇门
网志版:https://littlesmall420.pixnet.net/blog/post/227574005
名称:7 Portes
地址:Passeig d'Isabel II, 14, 08003 Barcelona, Spain
官网:https://7portes.com/
开放时间:13:00~01:00
从蒙塞拉特山下山回到巴塞隆纳已经是晚上6点多了,
晚上的西班牙广场已经打上灯了,周边的人车也都还是很多~
西班牙广场,以前曾是绞刑场,
1715年曾建造了一座城堡,但现在也已经拆除,
现在看到广场的面貌是为了1929年的世界博览会所修建,
是巴塞隆纳最大的广场之一,也是多条要道的交会之处~
广场的中间有一座结合古典与巴洛克式建筑的喷泉,
旁边则有两座高47公尺的威尼斯塔,是巴塞隆纳的重要地标之一,
但我们今天没有时间这里多做停留,只能快速地看一眼而已~
因为在搭R5的火车上,我虽然已经昏昏沉沉的睡去,
但yo同步预订晚上的餐厅,这样我们就可以直接前往餐厅,不须再等待~
我们西班牙广场搭乘D20号公共汽车,约20分钟的车程抵达Pla de Palau站,
下车之后只要走1分钟就可以到晚餐的餐厅,七扇门~
七扇门于1836年开幕,由印度裔富商JosepXifréiCases所设计并兴建的建筑,
灵感来自巴黎里沃利大道,一整排的拱门相连,
其中这间餐厅共有七扇拱门,因而得名,
但其实是有第八扇门,只是用来作为工作人员的出入口和进货的地方~
七扇门同时也是西班牙海鲜炖饭的发源地,
1929年莫雷拉家族接管餐厅,到了1940年代原本想要出售,却被老顾客阻止,
之后找来知名的Paco Parellada家族掌厨,从此餐厅声名大噪~
1950年代成为当时知识份子、上流社会聚集的场所,
超过50位诺贝尔奖得主,以及知名画家毕卡索、米罗、达利都曾在此用餐,
海明威也在回忆录中形容巴黎是一席流动的飨宴,这里则是巴塞隆纳的流金盛宴,
七扇门也是小说《遗忘书之墓》之中出现的场景之一~
yo预约的时间是8:00,但我们7:30之前就到了,
这时候餐厅内还蛮多空位的,柜台问我们是否要提前入座或是等到8:00,
我们当然是选择即刻入座~
餐厅外的走廊上有座位,但完全没有人坐,
内部采用黑白相间的地砖搭配木质的装潢,加上布帘吊灯,看起来古典但不老旧,
座位很多,所以我们就被安排在宽敞的四人座~
入座之后,打开菜单,真的是非常亲切,居然有中文菜名,而且还有中文解说,
对于勇于尝试别人没有推荐的菜色的人是非常适合的~
按照惯例,还是先来一杯喝的,
我们点了一瓶可乐,2.8€
餐前有附面包,每个人2.4€
虽然知道应该要付费,但我们这次并没有退,想说来吃看看好了,
搭配七扇门自己的橄榄油,味道还不错也不会过硬~
既然七扇门是西班牙海鲜炖饭的发源地,主餐的部份我们当然就focous在这部份了,
除了一般的海鲜炖饭之外,大家也是非常推荐比较湿润的粥饭,
所以我们就点了一份欧洲螯龙虾海鲜粥饭,29.5€
一份折合台币800多元,并不便宜,但分量十分足够,店家也可以接受两个人只点一份,
上菜的时候,服务生会先整锅拿来给你看一下,然后再拿到旁边分成两份,
剩下的连同锅子一起给你~
海鲜粥饭是以海鲜高汤在砂锅中炖煮而成的粥饭,所以会比海鲜炖饭多一些汤汁,
他和台湾的海产粥或是广东粥的口感并不一样,
水分虽然有,但也不算太多,而且比较偏酱汁的口感,恐怕也无法直接喝,
饭的部分没有广东粥的糜烂,还是属于偏硬的饭粒口感~
一份里面只有半只龙虾,但是还算蛮不错吃的,口感也还算嫩,
(之前在泰国吃的实在太老了)
加上还有很多大块的鱿鱼,口感也很Q弹,
对我们来说,虽然口味还是有一点偏咸,但是还是觉得很香很好吃,
加上我们今天爬山消耗了不少体力,所以两人还是可以刚好完食,只留下龙虾壳~
吃完之后服务生将帐单放在桌上,总共花费37.1€,
和一般餐厅不同,七扇门把帐单弄成像卡片一样,还可以当作纪念,
而且上面还会注明哪一位名人曾在这张桌子用餐过,
我们这桌是美国乐团地下丝绒的主唱兼吉他手路·瑞德~
大约9:00用餐完毕,我们就搭V17号公共汽车回饭店,
在公共汽车站牌的旁边看到了一座装置艺术,巴塞隆纳之脸,
是由美国流行艺术家Roy Lichtenstein在1992年巴塞隆纳奥运所创作的超现实主义雕塑~
今天的行程就在此画下句点,巴塞隆纳之旅也渐渐到了尾声~
作者: LebronKing (每天都被自己师醒)   2019-06-25 19:06:00
看起来没有太好吃w

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